黄瓜生理性病害的发生与防治

生理性病害是由不良环境条件、营养不良、有毒物质污染等因素引起的非传染性病害。此类病害不相互传染，一般情况下，当致病因素消失后就不再发展。

一、黄瓜苗“戴帽”

在黄瓜育苗出土时，经常遇到有种皮夹在子叶上而不脱落的情况，俗称“戴帽”。发病时轻者造成幼苗生长不良而形成弱苗、小苗，重者子叶烂掉，幼苗因饥饿而死亡。

1.病因：一是种子质量不好，生活力弱，出土时无力脱壳。二是苗床底水不足，种皮干燥变硬，夹住子叶而不易脱落。三是种子竖直插入土中，上部接触的土壤面积减少，种子出土过程中吸水不均匀。四是幼苗刚一出土即撤掉塑料薄膜，种皮在脱落前变干，致使种皮不能顺利脱落。

2.防治措施：（1）精选种子，挑选粒大饱满无虫的种子。（2）育苗床加盖塑料薄膜或草帘进行保温，使种子发芽到出苗期间保持湿润状态。

二、花打顶

在早春、秋延后或冬春茬栽培的黄瓜，苗期至结瓜初期常会出现植株顶端不形成心叶而是出现花抱头现象，植株停止生长，影响黄瓜的产量和品质。

1.病因：花打顶的成因大体有以下四种情况：一是定植时，定植穴或沟内有机粗肥施用过量，定植后浇水不及时，土壤溶液浓度高，根系吸收困难致植株顶端发生花打顶。二是棚室地温长期低于10℃，田间持水量又高于25%，使根系生长受到抑制形成沤根而出现花打顶。三是夜间温度偏低，白天叶片进行光合作用而形成的同化物质在夜间转运缓慢，时间长久致使叶片变为深绿色，植株变得矮小出现营养障碍而形成花打顶。四是少量瓜苗在移栽时植株根系受到伤害，养分吸收受抑而出现花打顶。

2.防治措施：发生花打顶后，要针对各种成因采取不同的防治方法。（1）采取地膜覆盖，避免中耕的伤根。追肥采用冲施液肥，避免挖坑引起伤根。（2）烧根引起的花打顶，应及时浇水，浇水后及时中耕，保持适宜的土壤水分，不久即可恢复正常。

三、低温生理病

又称黄瓜低温生理病。在黄瓜的每个生育期都有可能出现，并且很容易和其他病害症状混淆。播后遇到低温、地温过低，种子发芽和出苗延迟，苗黄苗弱，沤子或发生猝倒病、根腐病等；出土幼苗子叶边缘出观白边，叶片变黄，根系不烂也不长；幼苗期地温长时间低于12℃，会出现幼苗生长缓慢、退苗、叶色浅，叶缘枯黄，生长出现停滞，结瓜少且小；成株期受害较轻时，叶片组织退绿呈黄白色，长时间持续低温，植株往往不发根或不分化花芽；严重时部分叶肉组织坏死导致部分叶片枯死，诱发黑星病、灰霉病等病害。

1.病因：主要是由于长时间的低温造成植株的各种生理机能降低，如光合作用减弱、呼吸强度下降，根系对旷物质营养吸收能力降低，养分运转速度减慢[www.nczfj.com]，生理功能失调，生殖生长受抑制等。

2.防治措施：（1）科学安排播种期和定植期。 （2）棚膜选用无滴膜，棚内地膜覆盖；寒流来临前，采用加盖纸被、草帘，室内生火加温等保温防冻措施。当气温过低已发生冻害时，要采用放风升温、灌水保温等缓慢升温措施。

四、高温障碍

又称黄瓜叶烧病。多发生在结瓜期的成株中上部叶片，开始出现1-2毫米近圆形的白色斑块，后斑块不断扩大，植株上部受害严重，甚至会停止生长。

1.病因：高温低湿是发病主要原因。棚室内温度超过40℃，相对湿度低于80%，在放风不及时的情况下，使叶片受到伤害。在强光照条件下更容易造成高温障碍。

2.防治措施： （1）棚室底部温度过高，湿度过低时应少量洒水或喷雾进行临时降温。这样可以防止由于灌水降温过快而抑制根的活性。（2）及时通风降温。白天使棚室温度保持在30℃以下，地温保持在25℃以下。如遇到阳光照射强，棚室内外温差大不便放风时，采用盖苇席、遮阳网或采用反光幕；夜间温度在18℃左右，地温保持在15℃以上。这样调温还可以控制茎叶徒长。

五、苦味瓜

采摘的黄瓜在食用时有时出现苦味，影响品质和效益。

1.病因：这是由于苦味素在黄瓜中含量过高造成的。一般情况下，黄瓜对氮、磷、钾基本上按5∶2∶6的比吸收例，当氮肥施用过量，特别是一次性追施大量氮肥时，容易造成徒长，在弱枝上易出现苦味瓜。当棚室温度长期高于30℃时，由于同化能力降低，营养失调也容易出现苦味瓜。再有就是地温长期低于13℃时，根系吸收养分和水分受抑制，也会出现苦味瓜。

2.防治措施： （1）叶面经常喷洒磷酸二氢钾、绿风95等营养调节剂也以可减少苦味瓜的出现。

（2）对多年种植黄瓜的棚室，栽植前先对土壤进行养分测定，然后按氮、磷、钾三元素5∶2∶6的比例配方施肥。