大荔县地处关中平原东部,属温带半干旱大陆季风区,光热资源丰富,水利条件优越。种植作物除粮棉油外,还盛产瓜果菜。设施蔬菜是近年来我县新兴的一项新的支柱产业,具有高投入、高产出、见效快、回报率高等特点,深受广大农民的青睐。据统计,全县设施面积约25万亩,主要有蔬菜、果树两大类,日光温室蔬菜面积6.5万亩,蔬菜主要栽植种类有黄瓜、番茄、圣女果、辣椒等,其中黄瓜4.2万亩、番茄1.6万亩,菜农年棚收入约3-4万元,经济效益可观。主要分布于洛灌区、北部塬区,随着种植面积的增加,种植种类、产量、品质逐年提高,为改善城乡群众菜蓝子提供了物质保障。
由于日光温室内高温、高湿、封闭的小气候和连茬种植的特殊环境,为病虫害的滋生繁衍提供了有利的生态条件。主要病虫发生情况:1、灰霉病偏重发生。春季调查,病棚率82%,病株率28%,最严重棚病株率达到45%,露地发病较轻。2、霜霉病重发生。春季设施大棚病棚率65%,病株率12%,严重发病棚病株率达到32%,露地发病较轻。3、白粉病轻发生。病棚率49%,平均病株率10%,病叶率2%,最高单株病叶3个。4、细菌性角斑病轻发生。病棚率38%,病株率3.6%,病叶率3%,最高单株病斑4个。开展设施蔬菜病虫害综合防治,大力推广病虫绿色防控技术,可有效控制病虫危害,减少化学农药使用量,降低农药对农产品的污染,保障食用者消费安全,提高蔬菜产品优质率,增强市场竞争力,对促进农业增效、农民增收,具有十分重要的意义。
我县是全国设施蔬菜病虫绿色防控示范县和省政府确定的百万亩设施蔬菜工程示范县,近几年来,我们在冯村镇平王村现代农业示范园和埝桥镇阿和村设施蔬菜示范点,开展了大量的绿色防控技术示范集成工作,核心示范面积500亩,辐射带动面积 5000 亩,初步形成了适合我县推广的设施黄瓜病虫绿色防控技术模式,并取得了显著成效。
一、模式结构
设施黄瓜绿色防控技术模式:系统监测+病虫基数控制+免疫激活提高+物理诱杀阻截+安全药剂防治+高效施药器械应用+水肥一体化+秸秆生物反应堆技术。
二、预期防控效果及产量减损目标
力争2015年6月底前,我县该技术辐射应用面积达到适宜应用面积的80%以上,亩产量损失减少500公斤,广谱、高效、低毒、环保剂型农药使用率达到90%,农药使用次数减少25%,农药使用量减少25%以上,使用成本降低25%以上,产品质量100%符合食品安全国家标准,基本形成我县设施蔬菜农药高效、安全使用的技术操作规程、规范管理长效机制,促进我县蔬菜产业的优质、安全、高效发展。
三、关键技术路线
1.病虫系统监测
病虫监测是做好绿色防控的关键,必须贯穿蔬菜生产全过程。示范区建立系统监测点,按照病虫调查规范,每 5-7天调查一次病虫发生种类、病叶率和虫口密度,明确主控及兼防对象,准确判断防治适期。
2.病虫基数控制技术
设施黄瓜可选用抗耐病虫的优良品种博耐C和博耐K及博耐3000,育苗期包衣种子,种子药剂拌种、苗床土壤处理等技术,推广工厂化育苗技术,培育壮苗、适时移栽、合理灌水、轮作倒茬、清洁田园、及时拔除田间病株、摘除病叶、病果等。夏季休闲季节,可采取高温闷棚措施,杀灭棚内病菌,为蔬菜健康生长创造良好环境。
3.免疫激活提高技术
利用氨基寡糖素、赤·吲乙·芸苔等可诱导激活植物抗性和调节植物生长功能的特点,通过相关诱导剂与不同防治药剂的协同使用,提高设施作物植株抗逆能力。苗床处理应用5%氨基寡糖素和0.136%赤·吲乙· 芸苔处理种子、土壤、幼苗,表现为叶色黑绿,侧根多、长、茎杆粗壮[www.nczfj.com],发病少等优点,还可增加幼苗抗病性和提高幼苗对不良环境的抗逆能力;花期应用5%氨基寡糖素和0.136%赤·吲乙· 芸苔对、可以起到保花,提高坐果率的作用。
4.物理诱杀阻截技术
4.1黄板诱杀:设施大棚内小型昆虫如蚜虫、烟粉虱等为害日益严重,利用这些小型昆虫对黄色的趋性进行诱杀,从而减少害虫的发生与为害。通过示范应用,平均单片诱蚜量413.75头,最高达600头,亩悬挂30片较为经济。通过试验观察,悬挂黄板棚平均每棚用药次数较未悬挂黄板棚用药次数减少4-5次,单株蚜量减少69头,节约农药费用150-200元。试验表明:黄板诱杀蚜虫是一种快捷、简便、绿色环保的物理措施,无污染,对人畜无害且操作简便,见效快,不杀伤天敌。采用黄板诱杀防治迁飞性害虫时,使用时段应掌握在迁飞盛期前,且悬挂高度控制在高于植株10-15cm左右。
4.2防虫网阻截:? 防虫网是以人工构建的屏障,将害虫拒之网外,达到防治虫害的效果。设施黄瓜一般选用40目的防虫网,在大棚入口及通风口悬挂,可有效阻止棚外烟粉虱迁入。防虫网覆盖之前,必须清洁田园,用20%异丙威烟剂进行熏棚,分10处点燃烟剂,密封24小时,覆盖时网的四周应盖严、盖牢,防止害虫潜入网内或被风吹开或刮掉。
5.安全药剂防治技术
5.1推广使用生物农药: 利用各种农用抗生素、病原微生物、捕食昆虫以及植物源杀虫剂、杀菌剂。如多抗霉素、春雷霉素、氨基寡糖素、农用链霉素、云菊除虫菊素、BT杀虫剂、苦参碱、印楝素等防治小菜蛾、菜青虫、角斑病等多种蔬菜病虫害。
农用抗生素 :多抗霉素主要用于防治白粉病、灰霉病、猝倒病、黄瓜霜霉病和番茄晚疫病;农用链霉素用于防治黄瓜细菌性用斑病、白菜软腐病。
印楝素 :防治小菜蛾,用0.3%印楝素乳油600-800倍液。它对甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、甘蓝夜蛾有显著的拒食效应,并且使其幼虫在蜕皮时死亡或不能化蛹。
苦参碱 :对菜青虫具有胃毒麻痹作用,对蚜虫有毒杀作用。
5.2科学药剂组合
①休闲期防治技术要点:休闲期以防治土传病害为主,土壤消毒处理是防治的关键①,选择药剂以“兼治”为原则。同药剂同剂量土壤处理效果显著优于灌根处理,因此做好药剂处理对土传病害防治极为重要。
②、育苗期防治技术要点:育苗前主要抓好苗床土及种子处理,为培育无病壮苗奠定基础。
③、定植缓苗期防治技术要点:这一时期比较短,主要做好定植前的土壤处理,预防霜霉病的发生,对确保壮苗早发具有重要作用。
④、结瓜前期(11月初—12月上旬)防治技术要点:这一时期大约1个月左右,黄瓜以营养生长为主,棚室温度比较适合黄瓜的生长发育,一般病害发生比较轻,以叶面喷施保护剂为主,预防黄瓜霜霉病,害虫主要是烟粉虱,主要防治成虫为主,防止在黄瓜上产卵,压低发生基数。
⑤、结瓜初期(12月中旬—来年2月上旬)防治技术要点:这一阶段以防治气传病害为主,是棚室温度最低、湿度处于饱和时间最长的阶段,主要发生一些低温高湿性病害。这一时期防治病害在上午露水干后用药,避免下午用药,以免增加棚内湿度。根腐病虽然是发生高峰期,也是这一时期主要病害,在做好土壤处理后,若还有发生,药剂防治已很难控制其发生,一般不提倡使用药剂灌根防治。灰霉病在药剂防治难以控制的情况下,结合生态调控、摘花等农业和生态措施。
⑥、结瓜盛期(2月中旬—5月上旬)防治技术要点:以防治气传病害和害虫为主。这一时期棚室内温度随着时间的推移依次升高,黄瓜采摘间隔期依次缩短,病虫发生种类最多,危害最重的时期,且多种病虫混合发生,因此,使用化学农药防治时,首先选择生物制剂、其次选择低毒化学农药品种,若两种或两种以上病虫混合发生时,尽量选用防治谱广的农药品种,或采用两种农药混配使用,减少喷施农药次数。喷施农药防治烟粉虱、斑潜蝇上午喷施以外,喷施其他均以下午防效最佳。
⑦、结瓜后期(5月中旬—来年6月下旬)防治技术要点:黄瓜进入生长发育的后期,病虫危害后自然补偿能力差,病虫危害造成的产量降低比较明显。农药防治策略基本与结瓜盛期相同。
6.高效器械应用技术
烟雾机使用:在冬季持续阴天,光照不足,棚内湿度较大的情况下,烟雾机施药雾化效果好,实验棚和对照棚相比棚内湿度明显降低 ,霜霉病病叶率降低2.8 %、灰霉病病果率降低1.2%,适期使用每棚可减少化学用药2-3次。
臭氧发生器使用:在大棚内番茄内使用,棚内植株生长茂盛,病害明显减轻,在大棚黄瓜内使用,应在出风口处增设通风带,实现臭氧逐渐释放,防止对植株产生不良影响。
7.农药残留控制技术
化学农药以其具有用量少、药效快,成为菜农防治病虫首选方法,也是现阶段不可替代的有效措施。为了探索适合设施蔬菜种植特点的农药使用技术,优化设施蔬菜农药使用结构,提高农药使用技术水平,将化学农药的副作用降到最低程度。
通过项目的实施和推广,示范区比非示范区每棚每季减少用药3.5次,用药投资减少320元,试验示范区年节支37.1万元,减少了农药使用量,降低了农药污染,不仅取得了很高的经济效益,而且社会效益和生态效益也十分显著。
8.水肥一体化技术
水肥一体化技术是将施肥与灌溉结合在一起的农业新技术。它是通过压力管道系统与安装在末级管道上的灌水器,将肥料溶液以较小流量均匀、准确地直接输送到作物根部附近的土壤表面或土层中的灌水和施肥方法,可以把水和养分按照作物生长需求,定量、定时直接供给作物。其特点是能够精确地控制灌水量和施肥量,显著提高水肥利用率。
9.秸秆生物反应堆技术
通过秸秆在微生物菌种、净化剂等的作用下,定向转化成植物生长所需的CO2、热量、抗病孢子、酶、有机和无机养料,进而实现作物高产、优质和有机生产。一公斤干秸秆可转化CO21.1公斤、热量3037千卡、生防有机肥0.13公斤和抗病微生物孢子0.003公斤。
四、效益分析
总之,通过病虫基数控制、免疫诱导、害虫诱杀、优化农药品种组合、高效施药器械、水肥一体化、秸秆生物反应堆八大技术组合的应用,示范区比非示范区每棚每季减少用药5.8次,施药投资减少520元,水肥减少200元,新增投入985元,亩可增加设施大棚产量620公斤,增值1860余元,投入产出比为 1:7.01,此技术适合在设施大棚(黄瓜)种植区大面积推广应用。
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