选用优质、抗病、适应性广、实心的品种,如本芹类的津南实芹、时村芹菜、铁杆芹菜等,西芹类的高犹它、文图拉、佛罗里达638等。
根据栽培季节和方式,可在阳畦、塑料拱棚、日光温室、露地育苗。露地育苗要有防雨、防虫、遮阳设施。
1、用种量:每亩用种80-。
2、种子处理:将种子放入20-水中浸种16-24小时。冲洗后,再用春雨一号1粒兑水50公斤,浸2小时,利于打破休眠。。
3、催芽:将浸好的种子搓洗干净,摊开稍加风干后,用湿布包好放在15-处催芽,每天用凉水冲洗1次,4-5天后,当有60%的种子萌芽时即可播种。
1、床土配制:选用肥沃园田土与充分腐熟过筛圈粪按2:1的比例混合均匀,每立方米加三元复合肥。将土铺入苗床,厚度10厘米。
2、床土消毒:用50%的多菌灵可湿性粉剂与菌无菌按10:1混合,或25%的甲霜灵可湿性粉剂与70%的代森锰锌可湿性粉剂按9:1混合,按每平方米用药8-,与6-过筛细土混合,播种时2/3铺在床面,其余1/3覆盖种子上。
3、苗床建设:露地育苗应选择地势高、排灌方便、保水保肥性好的地块,精细整地,耙平做平畦,备好过筛细土或药土,供播种时用。为控制苗期杂草生长,可在播种前用48%的氟乐灵乳油,每亩,对水后喷洒在畦面上,用药后立即耕锄4-5厘米深,使药与床土混合,耧平后做畦。也可在播种后出苗前用25%的除草醚乳油每亩,兑水30-50千克,均匀喷洒在畦面。
1、播种期:夏芹菜3月下旬至4月下旬,秋芹菜5月下旬至6月下旬,日光温室芹菜7月上旬至7月下旬。
2、方法:浇足底水,水渗后覆一层细土(或药土),将种子均匀撒播于床面,覆细土(或药土)0.5厘米。
1、温度:保护地育苗,苗床内的适宜温度为15-。
2、遮阳:露地育苗,在炎热季节播种后要用遮阳网、苇帘等搭设遮阳棚,既可防晒降温,又可防止暴雨冲砸幼苗。待苗出齐后,逐渐撤去遮阳棚。
3、间苗:当幼苗第一片真叶展开时进行第一次间苗,疏掉过密苗、病苗、弱苗,苗距3厘米见方,结合间苗拔除田间杂草。
4、水肥:苗期要保持床土湿润,小水勤浇。当幼苗2-3片真叶时,结合浇水,每亩追施尿素5-10千克,或用彩色锌对水25公斤叶面喷雾,或0.2%的尿素溶液叶面追肥。
5、壮苗标准:苗龄60-70天、株高15-20厘米,5-6片叶,叶色浓绿,根系发达,无病虫害。
结合整地,每亩施优质腐熟厩肥,尿素,过磷酸钙30,硫酸钾,施可乐4。耙后做平畦。
1、定植期:前茬以非伞形科蔬菜为宜,夏芹菜5月中旬至6月中旬,秋芹菜7月下旬至8月中旬,日光温室芹菜9月上旬至9月下旬。
2、定植方法:在畦内按行距要求开沟穴栽,每穴1株,培土以埋住短缩茎露出心叶为宜,边栽边封沟平畦,随即浇水。定植时如苗太高,可于15厘米处剪掉上部叶柄。
3、密度:本芹类:每亩春、夏芹菜30000-55000株,行株距13-15×10-;秋芹菜22000-37000株,行株距15-20×13-;西芹类:9000-13000株,行株距25-30×20-25厘米。
中耕:定植后至封垄前,中耕3-4次,中耕结合培土和清除田间杂草,7-10天缓苗后,视生长情况蹲苗。
2、水肥
(1)浇水。浇水的原则是使土壤保持湿润,生长旺盛期保证水分供给。定植l-2天后浇1次缓苗水,以后如气温过高,可浇小水降温,蹲苗期内停止浇水。
(2)追肥。株高25-时,结合浇水,每亩追施尿素,硫酸钾。3、温湿度。日光温室芹菜缓苗期的适宜温度为18-,生长期的适宜温度为12-,生长后期温度保持在以上即可。芹菜对土壤湿度和空气相对湿度要求高,但浇水后要及时放风排湿。
(3)喷施微肥。芹菜是喜硼作物,缺硼影响产量和品质,喷施彩色硼1500倍液,增产显著。
各农药品种的使用要严格遵守安全间隔期。
1、物理防治:一是挂银灰色地膜条避蚜虫,温室通风口处用尼龙网纱防虫。二是黄板诱杀白粉虱、蚜虫,用60×长方形纸板,涂上黄色油漆,再涂一层机油,挂在高出植株顶部的行间,每亩挂30-40块,当黄板粘满白粉虱、蚜虫时,再涂1次机油。2、药剂防治病害:保护地优先采用粉尘法、烟熏法,在干燥晴朗天气也可喷雾防治,注意轮换用药,合理混用。
(1)斑枯病
烟剂薰棚:用45%的百菌清烟剂或异菌脲烟剂,每亩,分散5-6处点燃,熏蒸一夜,每9天左右1次。
药剂防治:用58%赛福或50%的多菌灵或50%的速克灵可湿性粉剂500倍液喷雾,7天喷1次。
(2)疫病
烟剂薰棚和粉尘防治:见斑枯病。
药剂防治:发病初期喷洒50%的多菌灵可湿性粉剂800倍液,或47%的加瑞农Wp500倍液,或58%的赛福,50%的甲基托布津可湿性粉剂500倍液喷雾,隔7-10天1次,连喷2次。
(3)软腐病。发现病株及时挖除并撒入石灰消毒,减少或暂停浇水;发病初期喷洒菌无菌1500倍液,或可杀得,或新植霉素2500-3000倍液,隔7-10天1次,连续2-3次。
3、药剂防治害虫
(1)蚜虫。用15%毒赛耳1200-1500倍液,或10%的吡虫啉可湿性粉剂1500倍液,6-7天喷1次,连续2-3次。
(2)蝼蛄。施撒毒饵防治:先将饵料(秕谷、麦麸、豆饼、棉子饼或玉米碎粒)炒香,而后用90%的敌百虫晶体30倍液拌匀,适量加大,拌潮为度,每亩施用1.5-,在无风闷热的傍晚撤施。
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