栽培技术
(一)整地、施肥
选择排灌良好,地下水位低,肥力为中上等的田块即可。开春耙耱保墒,做到田平土碎,上虚下实。结合整地每亩施农家肥3000公斤,磷酸二铵15公斤,尿素10公斤。
(二)播种
1、播种时间
一般在3月中旬开始播种。春季气温回升快,尽可能提前播种,为茴香创造充足的生长时间,有利于正常成熟。
2、播种方法
采取人工开沟撒播的方法效果较好。播种不宜过深,沟深一般为3—4厘米为宜,沟行距宽50—60厘米。播种量每亩0.7公斤。
(三)、田间管理
1、间苗定苗
当幼苗长到5—6厘米时,开始间苗,遵循“早间苗,适时定苗”的原则,留优去劣。将多余的小苗、弱苗、病苗及时拔除,一般间苗2—3次,定苗株距40—50厘米,每亩留苗2500—3000株。
2、中耕除草
茴香播后大约30天全苗,由于苗期长,且幼苗弱小,很容易受杂草危害,或遇雨水板结,因此要早中耕,勤中耕,遇雨及时破除板结。对苗行里的杂草要尽早用手拔除,促进幼苗生长。
3、灌水、施肥
茴香苗期根系浅,吸水能力弱且株行距较宽,遮荫差,土壤水分蒸发量大,易造成干旱,所以要早灌水,一般在5月15日前后灌第一水。中后期灌水遵循“看天、看地、看长势”的原则,灵活掌握。整个生育期灌水2—3次。进入8月中旬严格控制水肥,防止贪青晚熟。
繁种茴香偏爱磷肥,不宜多施氮肥,一般结合灌第一水每亩追施二铵7—8公斤。为控制营养生长,一般中后期不追肥。
4、打顶
茴香主枝生长优势较强,如任其自然发展,徒长现象严重。特别在后期遇阴雨天气会重新大量开花,导致花多但成穗率低,浪费营养,严重降低产量。因此要及时打顶,控制植株的生长,合理调整群体密度,调整植株营养分配。一般在开花前打顶,去除顶端优势,促使结实,并使开花整齐,提高产量和质量。
5、收获
繁种茴香籽粒成熟不一致,有早有迟,为了减少籽粒损失,提高产量,可采取分期分批采收的办法,先将前期成熟的籽粒及时收获,到10月10日前后再一次性全部收割。
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