浙江江山：黄秋葵物尽其用

公司董事长周献中说，去年公司销售黄秋葵鲜果1000多吨，加工的3500多公斤花茶也快卖完。今年，公司在张村乡种了900亩黄秋葵，有50亩大棚，还带动塔山、先锋等村农户种黄秋葵400亩。

黄秋葵原产于非洲的赤道附近，它属于锦葵科秋葵属，是一年生的草本植物。喜温，耐热、耐旱、耐湿，早在几十年前，我国南方一些城市就有零星种植。依据外形特征，在江西，称其为“洋辣椒”，在福建，又叫“羊角椒”等等。

45岁的周献中是江山市张村乡双合丰村人。2001年，他到江山市区做起土特产生意。“专做家乡的蜂产品和山茶油、猕猴桃等生意，做了2年，又到衢州市区开店。”

2009年，周献中看到一种叫黄秋葵的高档营养保健蔬菜，在市场上价格高、销路好。当年，就联合5户农民成立秀地果蔬专业合作社，试种了5亩。没想到，除去成本，周献中净赚3万元。2010年他扩种了147亩。2011年，合作社种黄秋葵700多亩。2011年5月，他投入70万元，购加工设备，建起冷库，开发出色香味俱佳的黄秋葵花茶。2012年，种植加工产值达700万元。

去年9月，周献中新建黄秋葵加工厂，引进黄秋葵花茶加工流水线和干果加工流水线各一套，建了800立方米的冷库，总投入600多万元，今年5月18日投产。

去年夏天，周献中将新鲜的黄秋葵磨成浆，与面粉混合，再加工出黄秋葵面条。“我的目标是将江山黄秋葵做成全国一流产业。”国内黄秋葵研究专家李欣考察后说，江山黄秋葵产业已在全国有了话语权，种植很成功，还加工出黄秋葵花茶、油和面条等产品，延伸了产业链，提高了附加值。

“我已向全国大部分地区供应种子。公司正为制定黄秋葵产品标准在努力。”周献中说，公司还与500亩以上的种植大户合作销售黄秋葵鲜果，年销2000吨鲜果。下一步，计划与人合作开发黄秋葵酒。

黄秋葵也带动了附近农户增收。“村民种的黄秋葵，不管是花还是鲜果，均由公司包收购。年收购资金300万元。”周献中说，去年，大部分农户种黄秋葵亩收入在1万元以上，最少也有7000元。塔山村原先养猪的村民户章森，去年种了1.5亩黄秋葵，收入1.6万元。