为增加反季蔬菜面积,我区进行了小麦收获后复播花椰菜的育苗移栽试验。现将其育苗移栽技术总结如下:
一、品种的选择
夏收小麦后,应确保光热资源能满足定植花椰菜正常生长的需求。春小麦选择早熟品种,花椰菜可根据麦收后剩余的光热资源条件选择适宜熟期的品种。
1.按生育期选择品种
早熟春小麦生育期为95~110天,花椰菜生育期为70~90天,按麦收前30~40天育苗,可提前花椰菜生长30~40天,小麦品种与花椰莱品种所需的天数共为165~200天。
2.按有效积温选择品种
根据早熟小麦品种和不同熟期的花椰菜品种所需的≥10℃的气候积温进行品种选择。春小麦≥10℃的气候积温为1300~1500℃,花椰菜应为1500~1800℃,若在小麦收获后移栽花菜,加之大棚内育苗积温300~500℃,小麦、花椰菜育苗积温共为3000~3300℃。
3.按日照时数选择品种
花椰菜是喜温长日照作物,移栽花椰菜随时间进展,气温逐渐由高变低,日照缩短;有时还有障碍性冷害,花椰菜正常生长受影响。因此,在进行移栽时,不仅要考虑无霜期和≥10℃的活动积温,还要考虑日照长短,以保证花椰菜的产量。
综合上述条件,我区选择了早春播作物春小麦永良15号,夏季育苗花椰菜荷兰83。
二、播种育苗及定植
1.播种
根据花椰菜的熟性早晚,结合移栽季节和时期选择最佳播期,是复播移栽能否成功和产量高低的关键。播种过早,苗龄长,幼苗大,成活率低,易形成花球抽苔,影响产量;播种过晚,植株矮小,秋季低温使春化生理期长,出现叶片生长茂盛,数量增多,花球形成过晚,影响产量或没有经济价值。我区适宜早熟品种的生育期在60~80天。
2.育苗
播种后,喷施一定量的水,用0.08毫米的薄膜覆盖严实,棚顶加遮阴网,使棚内温度保持在20~30℃。撒播育苗要及时分苗,10~15天后,当幼苗长至2叶1心时分苗,育苗盘按苗情长势分别摆放,便于管理。结合浇水进行叶面喷肥,促苗生根。
3.定植
移栽前做好炼苗工作,苗龄达35天左右、幼苗5~6片真叶即可移栽。要做好移栽前的准备工作,大田土地平整疏松,灌溉便利,每667平方米施入尿素10千克、二铵15千克,移栽时子叶要留在土表面,边移栽边浇水。定植行株距60×40厘米,每667平方米保苗3300株。
三、田间管理
1.水肥管理
①追肥移栽后1周距苗10~13厘米处挖穴,667平方米施尿素10千克、二铵15千克。结球期是需肥高峰期,667平方米施尿素15~20千克。
②根外喷肥花球膨大期可用0.2%硼砂喷雾或喷施磷酸二氢钾等叶面肥,防空心和裂茎,提高花球品质。
③灌水移栽后及时浇缓苗水,保持土地湿润。移栽7~10天后,花球肥大,要勤浇水,但水过多易使花球松散,过少会提早现蕾。采收时少浇水,以免花球腐烂。
2.病虫害防治
花椰菜移栽后,主要虫害有蚜虫、小菜蛾及菜青虫,用敌杀死25毫升/667平方米、敌敌畏1500倍液、氧化乐果1000倍液高效低毒农药,有效控制虫害的危害。
四、采收
及时采收,做到采收、拉运、交售同时进行,避免长期堆放,导致花球萎蔫。
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