大蒜紫斑病的危害症状
大田生长期间危害叶和苔,贮藏期间危害鳞茎。苗期就可开始发病,但生长后期危害较重。田间发病都从叶尖或花梗中部开始,几天后蔓延至下部,初呈稍凹陷白色小斑点,中央微紫色,扩大后呈黄褐色纺锤形或椭圆形病斑,湿度大时,病部产生黑色霉状物(病菌分生孢子梗及分生孢子)。病斑多具同心轮纹,易从病部折断。贮藏期间的鳞茎颈部变为深黄色或红褐色软腐状。
大蒜紫斑病的发生特点
此病由真菌半知菌亚门葱链格孢菌Alternaria porri (Elliott) Cif.侵染引起,可侵染大葱、洋葱、大蒜等。南方病菌以分生孢子在葱类植物上辗转危害。北方寒冷地区则以菌丝体在寄主植株体内或随病残体越冬,翌年条件适宜时产出分生孢子,借气流或雨水传播。病菌经气孔、伤口或直接穿透表皮侵入,潜育期1~4天。病菌产生分生孢子需要高湿度,孢子萌发和侵入需有水滴存在。
病菌喜温暖高湿环境,发病最适宜的环境条件为温度20~27℃,相对湿度90%以上。浙江及长江中下游地区大蒜紫斑病的主要发病盛期为春季4~6月;秋季9~10月。大蒜紫斑病感病生育期在生长后期。
连作、长势差、缺肥、沙质土壤、管理粗放等的田块发病严重。年度间梅雨期降雨量大、降水次数多及秋季多雨、重露天气多的年份发病重。
大蒜紫斑病的防治要点
①实行轮作:与非葱类作物实行2年以上轮作。
②选用无病种子:种子用40%甲醛300倍液浸3小时,捞出洗净后播种。鳞茎可用40~45℃温水浸1.5小时消毒。
③选用抗病品种:选择较抗病的品种,如紫皮洋葱较抗病,白皮品种较感病。
④加强培育管理:清沟排水,发病后适当控制浇水;多施底肥,增施磷钾肥;及时治虫,促使植株生长健壮,增强植株的抗病能力;收获后及时清除病残体带出田间集中销毁。
⑤药剂防治:在发病初期开始喷药保护。药剂可选用50%扑海因可湿性粉剂1 500倍液,或80%大生M-45可湿性粉剂600倍液,或72%克露可湿性粉剂600倍液,或64%杀毒矾粉剂500倍液,或75%百菌清可湿性粉剂500~600倍液,或68%金雷水分散粒剂600~800倍液等,喷雾防治。每隔7~10天1次,连用2~3次,具体视病情发展而定。
⑥适时收获、低温贮藏:尤其是洋葱,应掌握在葱头顶部成熟时收获,收后适当凉晒至鳞茎外部干燥后入窖,窖温控制在0℃左右,相对湿度65%以下。
大蒜生长期间降水次数多、雨量大的年份发该病病重。发病严重时常造成叶片枯死、植株早衰,产量降低,直接导致农户收入降低。
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