[致富经金针菇]黄振珊种植金针菇一百天赚了一百万

在上学的那段时间，黄振珊非常认真刻苦，课下也积极向同学们请教，慢慢地，他竟然从课堂上找回了久违的自信。他觉得，自己所学到的知识肯定能改变企业的命运，连他自己都没有料到，他会就此被逼得绝食九天。这是怎么回事呢？

2009年7月，人们在工厂的大门口，奇怪地看到一条醒目的条幅。

村民：就在那边，那边大家都看得到的地方。奋战一百天，利润超百万。

火燃村村委会主任：大家看到都觉得好奇，感觉到这个食用菌产业有这么好的利润啊，一百天能赚一百万元钱？说实在的，农村人一辈子都赚不到一百万元钱，人家一百天就能赚到一百万元钱。

“奋斗一百天，利润超百万”，这样的条幅就挂在人来人往的大门口。黄振珊为什么要这么做呢？

黄振珊：设定目标，然后为这个目标做分解，达成目标，这也是在总裁班上讲的，因为有这样的一个课程，然后我自己感受到，自己的企业要设定目标，我们要设定一个大家共同去为之奋斗的目标。

黄振珊把全厂六十多个工人全部集中在一起，开誓师大会。黄振珊承诺，只要实现目标，年底每个人都发一个大红包。为了表明决心，他还说出了一句话，再次让人震惊。

员工：就是斩钉截铁地讲的。

记者：怎么讲的？

员工：好像那时候大家是一片安静，因为听到他讲这个都一片安静，如果我目标没有完成，我九天不进食，不吃饭。

员工蒋波：其实当时我们听到也非常激动，应该这样讲，其实当时自己脑子里也在想，我说是不是自己也上去讲一下，如果达不到这个目标我应该怎么去做。

黄振珊这一招真起了作用，员工们的热情被点燃了，全厂上下人人摩拳擦掌，表示鼓足干劲好歹拼一把。

这里是金针菇装袋车间，当时大家就像今天这样忙碌。黄振珊运用在总裁班上学到的一些方法进行管理，展开了一场生产大竞赛。为了再次激发大家的热情，黄振珊还做出一个决定，每个月都拿出三千元钱，奖励排在前十名的优秀员工。

然而，当六十多个员工不分昼夜，奋战了两个多月，眼看距离实现目标还有二十天的时候，大家却又都泄气了。

黄振琴：大家的产量，还有个质量，这两块去抓，然后产量大家就拼命地赶，拼命地赶，那质量没做好，那就不行。我们看前面做不好，我们后面根本没有一点希望的。

以当时的条件和环境，即使放到现在，也不是一个好完成的任务。黄振珊没有想到，为了急切地证明自己，竟然把自己推在众目睽睽之下。

黄振珊：我发现自己原来那么不成熟，这么大的一个工厂，这么好的一个目标，被我轻而易举断送了。这样子不是一个真正做企业的应该具备的。当时我就觉得，我这个事情做得太不成功。

接下来的几天，员工们发现，黄振珊连续几天都没有和他们一起吃饭了。大家嘴上不说，心里都犯起了嘀咕，难道黄振珊真的会九天不吃饭吗？

黄振琴：大家去讲这个事情，因为好几个人坐在一起讲，确实是，他有的时候到厨房，看一下就走掉了。

在这个房间里，黄振珊绝食九天的鲁莽举动就发生在这里，黄振珊在这里不吃饭只喝水，回避见到任何人，他以饥饿明志，更是在向大家兑现一个承诺。

然而，黄振珊的绝食举动并没有挽回人们的心，股东全部撤股，很多员工纷纷离职。黄振珊饿到第四天，也顶不住了。

员工：看他的眼神就感觉很想吃，饿得发慌，就像乞丐一样那感觉。

员工：有一点蜡黄色的，蜡黄色的。

员工：其实明显都能看得出来，人也消瘦了，而且那个时候也很黑了。

黄振珊意识到，这样下去，企业没搞好，命可能都没了。可自己的誓言就在耳畔回旋，他把自己逼到了尴尬的境地。最后，黄振珊想到了一个变通的方法，既然他当初承诺的是不吃饭，没说不可以吃菜。为了活命，他开始吃起了青菜叶子，但始终坚守着九天不吃饭。就在这期间，他竟然想明白了一件事，这件事让他的财富迅猛增长，两年内销售额从120万飞跃到1600多万。那么，黄振珊到底悟出了什么呢？

记者：你在干嘛？

黄振珊：我是最棒的，我黄振珊等于世界菌业一流企业家，我黄振珊等于世界菌业一流企业家，我黄振珊等于世界菌业一流企业家。

记者：刚才为什么要那么喊？

黄振珊：给自己加能量，向宇宙下订单。我要啥就有啥，我想做啥就成啥。

当时，处在压抑中的黄振珊，经常就像现在这样，跑到没人的山里发泄。然而，市场没有因为他的九天绝食就会变得仁慈。在这九天之中，黄振珊悟出了一个对他来说至关重要的因素。

黄振珊：我觉得，我以前不自信，我很自卑，但是通过这九天的挑战，我认为，别人认为我自信和不自信并不重要，我们做任何事情都不是做给别人看，是做给自己看的，只要你真正内心感觉到自信的时候，你做什么事情都不会有恐惧感。

黄振珊意识到，过分的自卑能捆住自己的手脚，而任何蛮干和空想都是创业的毒药，只有脚踏实地才能挽救自己，证明自己。九天的绝食思考后，他制定了一个策略，而这个策略却被很多人看作是自寻死路。

2010年1月，黄振珊把目光投向了赣州下辖的18个县的农贸市场。长期以来，县级农贸市场里的金针菇销售一直都会遇到一个难以打开的死结，其中一个主要原因就在于金针菇的保鲜。

黄振珊：我们当时做食用菌的销售，应该都会考虑要有一个储存的地方，要有一个万一今天没卖完要放到哪里保鲜的地方。

可农贸市场的零售商不具备保鲜能力，常温保鲜下的金针菇如果当天卖不掉，就会赔钱，所以都不敢卖。2010年1月，黄振珊来到了赣州南部的龙南县，就遭遇了市场的冷脸。

黄振珊：摆在这个市场上，然后去跟这些市场上这些客户去做推广，跟他们做交流，但是他们都不接受。

然而，就在黄振珊没有放弃寻找人选的时候，唐小凤出现了。唐小凤本是个在农贸市场摆地摊的小贩，听说黄振珊在寻找能做批发的人，她说她想做，并用一句话打动了黄振珊。

经销商唐小凤：他们就整包整包卖，我就可以分给人家，我说还有你要装多少就装多少，你要两斤就装两斤，三斤就装三斤，你要一包就一包，可以自由选择。

按行规，批发商批发金针菇最少要一包，一包要五斤，从来没有人愿意拆开批发，而唐小凤愿意从小做起，这也就能激发农贸市场零售商的积极性，这正是黄振珊急于看到的。

黄振珊：她确实没有门店，她就一个马路边上摆一个小摊位，正是这样一个小摊位，让她灵活机动，又可以做批发，又可以做零售。

别看摆地摊的唐小凤不起眼，可她很珍惜这个机会，再加上农贸市场本身潜在的需求，短短一年时间，销售业绩翻了三倍，从5万卖到了16万。

黄振珊把唐小凤的模式成功复制到其它县市，成功地从坐地等商转变为网点覆盖的模式，短短两年时间就占据了赣南18县60%的市场份额，并把自己的金针菇远销到福建、广东等地，2011年的销售额和2008年相比，翻了十倍，超过了一千六百万，曾经自卑的黄振珊最终以自信赢得了财富。

——本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供