为了减少杂菌对平菇侵染的损失,在对应措施上,要抓好以预防为主的综合防治。
在预防病菌入侵上,一是要选用抗病平菇菌种,特别是抗绿色木霉的品种;二要净化菇房环境,使菇房保持低温、低湿、低二氧化碳,让空气流通、保鲜;三要尽可能创造20-25℃、湿度为60%的生存空间;四要搞好菇房消毒,可用10千克清水,加15克来苏尔或甲醛溶液喷雾,熏蒸一天菇房。
在生料的处理上,可用500千克生料,配250毫升惠满丰或庄福星活性液肥,对清水拌和。采用此法拌和后的生料,未发现生料感病,且菌丝生长快,铺得厚,色泽白。袋料出菇后,子实体饱满,含水量高,不易被风吹干出菇时平菇个体坚韧,不易破碎,商品率高。也可用100千克生料加克霉灵80克拌和,或用50%多菌灵或甲基托布津对水拌和,具有较好的防菌效果。
对已感病的病灶喷药灭菌,一可用5%石炭酸液或75%百菌清可湿性粉剂1000-1500倍液喷施,二可用50克克霉灵溶液,加水10千克喷施,三可用生石灰90克、多菌灵10克,(www.nczfj.com)对水3-4千克,喷洒被感病的病部。
432100 湖北省孝感市农业局高级农艺师 余宏章
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