近日,潍坊不少市民发现,市场上今年春茬土豆身价高得有点离谱。5月3日,记者走访了解到,春茬土豆的零售价格卖到了三四元一斤,接近去年同期的两倍。对此,专家表示,今春南方多地出现恶劣天气,导致全国范围内上市的春茬土豆数量减少,进而影响了价格。
市场 土豆价格在众蔬菜中名列前茅
5月3日上午,记者走访市场和超市发现,相比于4月份,大多数蔬菜的价格已经下降,就连曾经的高价菜芸豆也下降到了3元一斤,而土豆价格却一直居高不下,在众多蔬菜中名列前茅。
在奎文区孙家大集上,记者看到只有几个摊位销售着新鲜土豆,个头大一些的能卖到4元一斤,个头小的也不低于3元。“从4月下旬开始,随着露天蔬菜上市,像小白菜、黄瓜等都已经明显降价,唯独新上市的土豆,价格有点高。”商贩李海明告诉记者,现在鸡蛋价格每斤在3.7元左右,而一个一斤重的土豆能卖到4元。
记者在卧龙东街附近的中百超市金鼎店里看到,土豆售价为3.99元一斤,在蔬菜中算是高价了。“我们一家特别喜欢吃土豆丝,今天到超市一看,土豆价格有点高,感觉有点吃不起。”家住奎文区金都时代新城小区的居民李先生对记者说。
探访 种植户乐开了花收购商不愁卖
今年春茬土豆由于市场收购价格高,成了“金蛋蛋”。高密市胶河生态发展区分布着大面积的沙土地,适合种植土豆,是我市重要的土豆生产区。5月3日,记者采访了解到,目前这里拱棚产土豆大多已经出土,还剩下个别种植户没有收获。提及当前的土豆价格,种植户们纷纷表示,好几年没遇到这样的行情了。
种植户王先生和家人在地里忙着收获土豆,每个土豆在0.8斤左右,个头大的有1.5斤。“现在土豆的收购价格是2.5元一斤,平均下来一个土豆能卖2到3元。”王先生笑着说,他种植拱棚土豆已经四年了,春茬土豆从没卖上这么高的价格,“去年春茬土豆收购价格虽然比较好,1.5元一斤左右,但远没有现在的价格高。”
王先生对记者说,今年春茬土豆是在1月份种植的,生长期为100天。这一茬土豆的亩产量在4000斤左右,按照每斤2.5元的收购价计算,一亩地的毛收入就是10000元。除去费用4000元左右,今年春季种一亩土豆纯收入在6000元左右。王先生说,他家种了4亩地土豆,种完这一茬土豆后,还能种植一茬西瓜和一茬秋土豆。
记者采访得知,今年春茬土豆不但价格高,而且根本不愁卖。“以前我们都是把土豆分成三六九等收购,价格也不一样。可今年春季,收购商的热情很高,直接与种植户协商,把整棚的土豆都包了下来。”常年在胶河生态发展区收购土豆的商贩刘爱民告诉记者,他们把当地产的土豆运往全国各地销售,因为收购时的价格高,所以零售市场上的价格也不会低,“土豆的行情好了,我们赚的利润也多了不少。”
分析 今春南方多地降水多影响产量
采访中,胶河生态发展区农技站肖站长告诉记者,因为市场行情好,今年春季第一次开秤价格让他记忆犹新。“这一茬土豆刚上市时,每斤收购价格是3.6元,那一天的鸡蛋价格是3.59元一斤。”肖站长说,4月20日后,当地土豆开始集中上市,收购价维持在2.5元一斤,而去年同期收购价只有1.5元。
针对今春的土豆行情,肖站长对记者说,土豆种植区分布在全国各地,今春以来,南方很多地方降水多,甚至出现了洪涝灾害,给土豆生长、产量造成了影响。因此,市场上的春茬土豆总产量减少了,供小于求,价格出现上涨也在情理之中。
另外,市农技站站长郑以宏告诉记者,按照2015年的统计,全市土豆种植面积在19万亩左右,其中拱棚土豆在6.7万亩左右,今春新土豆价格较高,主要还是受市场因素影响。
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