面企处于收尾期 麦市节前小涨价

据制粉企业反映，当前面粉需求有一定改善，但和去年同期相比，仍有一定差距，面粉需求的季节性特征进一步弱化，制粉企业生存压力加大，小麦采购更加谨慎。？当前产区制粉企业的开机率较上月基本持平，虽保持在较高水平，但仍低于去年同期水平。面企利润情况也没有太大变化，原料小麦和面粉的价格均保持相对平稳的状态。不过从企业的规模来看，大型面企的高开机率将会带来更多的利润收益，相比之下小型面企整体不足60%的开机率使得其利润收益大大受限。可以说面粉市场的利润收益两极分化越发的明显。不过，考虑到今年面粉需求较去年更显清淡，当前开机率基本可以满足市场需求。近期面粉需求基本维持平稳，并未有持续转好迹象，制粉企业已经处于收尾期，准备放假停工事宜，预计节前企业开机率将继续下降，只有部分大厂或将继续保持开机，大部分中小企业将在小年前后停产，提前执行春节放假。

据笔者观察统计，近期国内小麦现货的行情与面粉走势类似，多数地区保持平稳运行，部分地区购销相对较好，需求增长明显，价格因此受到了较强支撑小幅上行。一些大型面企较为集中区域，小麦收购价格均有所上涨，其中各地详细收购价格如下：菏泽1.20-1.22（代表企业：五得利、天邦）；枣庄1.21-1.235（代表企业：银牛、新东谷）；聊城1.19-1.23（代表企业：发达、三月柳）；济宁1.20-1.22（代表企业：益海、今麦郎、利生）；德州1.20-1.225（代表企业：五得利、发达、永乐）；滨州1.19-1.20（代表企业：宇东）；邯郸1.20-1.21（代表企业：五得利）；邢台1.20-1.205（代表企业：金沙河、五得利、今麦郎）；石家庄1.18-1.20（代表企业：五得利）；衡水1.18-1.20（代表企业：五得利、永生）；保定1.18-1.20（代表企业：五得利）

总体来说：近日由于面粉销售相对稳定，小麦价格一直处于趋稳的态势。部分经营比较好的大型面企开始提价大量收购小麦。根据笔者统计数据显示，这也属于正常情况。因为很多制粉企业小麦库存量一直很少，再加上离放假时日不多，节后开工时间一般都是初七、初八，估计一直到正月十五以前基本上是收不到多少小麦的。年底之前把库存充满，以备春节假期结束上班后可以正常加工是一些面粉企业必须做的事情。综上所述，笔者预计年前小麦价格应该以稳定为主，年后短期内也很难出现明显波动。