几种优质牧草的栽培

卢炳华 （黑龙江省林口县畜牧兽医局 157699）

1 苦荬菜

一年生草木植物，有剥叶型和刈割型两种类型。苦荬菜适应性强，产量高，叶脆嫩多汁，味稍苦，营养价值高，是一种优良的蛋白饲料，牛、羊、鱼等各种畜禽均喜食。每亩（667平方米）可产鲜草5 000~8 000千克，最高可达10 000千克。为保证全苗壮苗，播种前必须精细整地。播前亩施腐熟猪、牛粪肥2 500千克和过磷酸钙20~25千克作基肥。3月中下旬至4月初播种。直播亩用种量为0.5千克，育苗移栽亩用种量0.1~0.15千克。直播采用条播，行距20~30厘米；当幼苗在苗床长出3~5片真叶时，即可移栽，行距20~30厘米、株距10~15厘米。苦荬菜的再生性很强，刈割后2~3天即能长出嫩叶，每隔20~25天可刈割一次，株高30~40厘米时刈割为宜。刈割时留茬5~8厘米，割后第二天亩施尿素5~10千克。

2 菊苣

菊科多年生宿根植物，叶片形似苦荬菜，茎叶柔嫩，叶片有微量奶汁。叶期平均高度80厘米，叶长30~46厘米，宽8~12厘米，适口性好，营养价值高，牛、羊、猪、鹅等各种畜禽均喜食。春播、秋播均可。播量250~300克/亩。播种前必须精细整地。播前亩施腐熟猪、牛粪肥2 500千克和过磷酸钙20~25千克作基肥。春播3月中下旬至4月初播种，秋播9月中下旬至10月上旬。亩用种量为250~300克。采用条播、行距厘米。第一年可刈割利用3次，从第二年开始每年的刈割利用次数有所增加，每隔20~25天可刈割一次，株高30~40厘米时刈割为宜。刈割时留茬5~8厘米，割后第二天亩施尿素5~10千克。

3 苏丹草

苏丹草是一年生禾本科牧草，是牛、羊、马、鱼的良好饲料，喜温且耐高温抗旱。亩产鲜草6 000~8 000千克。苏丹草是喜肥作物，在高肥情况下能获得高的生物量。使用有机肥作基肥，每亩1 000~1 500千克，结合耕地，翻入土中。当地温稳定在12~14℃时即可播种，北方在五月下旬前后。苏丹草与多花黑麦草倒茬栽培，其播种期可推迟。一般采用条播，收草用的行距35厘米左右，每亩播种2~2.5千克；收种用的行距45~60厘米，每亩播种量1~1.5千克。为防止播种后地下害虫危害种子或幼苗，可在播种时用辛硫磷拌种或用辛硫磷拌麦麸沟施防治。除施用基肥外，原则上每利用一次，都要施用一定数量的氮素化肥，一般每次每亩施用尿素10~15千克。苏丹草糖分含量较高，易遭蚜虫为害，必须及时防治。刈割利用作青饲料的田一般不要打农药（www.nczfj.com），若有蚜虫为害，立即刈割利用。在幼苗期要注意除草、中耕天气干燥需及时灌溉。

4 紫花苜蓿

紫花苜蓿是多年生豆科牧草，不仅产草量高、草质优良、营养价值高，而且耐寒抗旱、耐瘠薄，适应性强，适宜种植区域很广。苜蓿适应性广泛，可以在各种类型土壤中生长并获得一定产量，但以土层深厚、平坦，含钙较多的中性、微碱性土壤为佳。低洼易涝、酸碱度过大的土壤不宜种植。

整地要求深耕，耕细，耱平，播种层紧密，掌握好适耕期，一般粘壤土含水量在18%~20%，粉砂壤土在20%~30%时为最佳适耕期。生产中常把10~20厘米土层的土用手捏成团，土团落地立即散碎，这时是合适的整地时间。结合深耕施足基肥，一般亩施农家肥2 500~3 000千克，磷酸二铵10千克，或普通磷肥50千克。春播在4月下旬至5月上旬播种，最低温度应在5℃以上，紫花苜蓿主要引进品种有金黄后、阿尔冈金、苜蓿王等。另外，初次种植苜蓿的地块应采用根瘤菌剂拌种。一般每千克种子用根瘤菌剂5克，溶于水中与苜蓿种子拌湿混种，水量以浸湿种子为宜，拌匀后立即播种，在早晚播种为佳。用菌剂接种过的苜蓿固氮能力强，生长旺盛，产量大幅度提高。

播种量要根据种子发芽率确定，一般控制在1千克左右，每平方米保苗300~450株。苜蓿生长中存在自然稀疏现象，密度稀时分枝多，密度大时分枝少，因此播种量要控制在适当范围。根据土壤质地和墒情而定，条播适当深一些，撒播则适当浅一些。一般播深在1.2~2.0厘米，不要过深或过浅，否则出苗弱，影响产量。播后视墒情及时喷灌，防止干旱。苜蓿在播种当年的生长前期，苗期管理主要措施是防治杂草和保证土壤墒情，以利于幼苗的良好生长。幼苗田间管护、温度、水分适宜时，15天左右开始出苗。出苗期应确保土壤墒情适宜。小苗长出3片复叶时，适时控制灌水，促进根系发育。苗期生长缓慢，春播容易受到杂草危害，注意清除杂草和保持土壤墒情。