南通地区小麦高产栽培技术

南通地区土壤肥沃,温光资源丰富,是江苏省优质高产小麦的主产区和高产区之一。品种、播期、播量、病虫害防治、肥料运筹、杂草防治等因素的互相制约与有效控制是确保小麦高产稳产的关键。为了进一步提高南通地区小麦生产水平,现将其高产稳产栽培技术总结如下。

1品种选择
　　南通地区土壤以水稻土为主,气候湿润,热量条件良好,年降雨800~1 400 mm。小麦灌浆期间降雨量偏多,湿害较重,不利于小麦蛋白质和面筋的积累,但非常有利于小麦低蛋白和弱面筋的形成。因此,由于特殊的地理环境与自然环境因素的制约,南通地区小麦生产主要以弱筋小麦品种为主,少量种植中筋小麦品种。通常以扬麦13号、宁麦9号、扬麦15品种为主,搭配种植扬辐麦4号、宁麦8号等。

2适期播种
　　不违农时、适时播种是提高小麦产量的一项经济而有效的措施。早播容易出现冬前拔节,易造成冻害,进而影响产量;晚播群体普遍较小,穗数不足,穗型小,并且成熟期推迟,易遭高温逼熟,进而影响产量。南通地区最适播期为10月28日至11月5日。扬麦13号、宁麦9号、扬麦15等品种在此期间播种能充分利用冬前温光资源培育壮苗越冬,生育进程与季节同步,确保小麦早苗、全苗、壮苗。

3合理播量
　　小麦生产中确定播种量首先要根据地力和水肥条件确定目标产量,由目标产量确定单位面积有效穗数,再由单位面积有效穗数确定适宜的基本苗数,然后根据基本苗数、品种千粒重及发芽率、田间出苗率计算出适宜的播量。一般情况下,各类麦田适宜的基本苗为:精播高产田,成穗率高的品种为120万~150万根/hm2,成穗率低的品种为150万~180万根/hm2;半精播中产田210万~270万根/hm2;晚茬麦375万~450万根/hm2;独秆麦600万~675万根/hm2;稻茬麦300万~375万根/hm2。地力水平高、水肥条件好的取下限,反之取上限。通过近年来的试验示范确定南通地区小麦播量以105~150 kg/hm2为宜。播量过大,造成群体大,个体小,抗逆性差,易感病,从而影响小麦产量;播量过少,有效穗数达不到高产稳产目标,直接影响产量。

4肥料运筹
　　小麦一生氮肥适宜运筹比例为基蘖肥占60%左右,拔节孕穗肥占40%,磷、钾肥宜作基肥和返青拔节肥二次施用。前期施氮肥过多易使群体发育不协调,分蘖成穗率降低,粒叶比小,产量低;后期适量施氮并配合磷、钾肥施用,能有效地增加孕穗后光合物生产,粒叶比大,产量高。因此,小麦肥料运筹中要重点抓好基肥、苗肥(壮蘖肥)和拔节孕穗肥的施用,严格控制腊肥和返青肥的施用[3]。在南通地区土壤肥力水平下,通常产量7 500 kg/hm2,一生用氮量控制在210~240 kg/hm2,其中基肥∶平衡接力肥∶拔节肥为7∶1∶2。具体施肥方法:施足基肥,施25%复合肥600 kg/hm2+碳铵375 kg/hm2+有机肥(人畜粪30.0~37.5 t/hm2);看苗施好平衡接力肥,越冬至返青期用尿素45~60 kg/hm2,捉黄塘促平衡生长;巧施拔节肥,于倒三叶期施45%复合肥225 kg/hm2左右。

5病虫草害防治
　　南通地区小麦返青拔节期是小麦纹枯病、根腐病等根病又一次浸染扩展高峰期和为害盛期,也是麦蜘蛛、地下害虫的为害盛期,因此此期是小麦病虫害综合防治的关键时期,可用井冈霉素和阿维菌素喷施预防[4]。小麦穗期是白粉病、条锈病、叶锈病、叶枯病、赤霉病、麦蚜、1代蚜虫、吸浆虫等多种病虫集中发生期和为害盛期,以麦蚜发生面积最大,为害最重。可在返青至拔节期用吡虫啉粉剂、多菌灵粉剂和三唑酮粉剂稀释喷施预防。南通地区小麦田间杂草以硬草、看麦娘、早熟禾、猪殃殃、荠菜等为主。对于以看麦娘、硬草等禾本科杂草为主的田块,选用麦草星等异丙隆类除草剂化除。禾本科草杂草立针期(一般播种后15 d左右),可喷施麦草星兼除部分阔叶杂草;12月上旬禾本科杂草仍然达标的小麦田,可选用骠马水剂或者麦极粉剂进行茎叶喷雾。对于以猪殃殃、荠菜等双子叶杂草为主的田块,可用麦草贫(苯磺隆)或者使它隆进行化除。

6适时收获
　　在70%的籽粒已全部转黄,30%的籽粒呈浅黄色,腹沟尾部稍带绿色,籽粒含水量25%～30%,茎秆仅上部第2～3节稍含水分,仍带绿色,处于小麦黄熟中期至末期为收获适期。收获时分段收,采用机械收获,推广麦秸粉碎还田。