梁健
(辽宁省北票市植物保护站 122100)
1 环境质量要求
马铃薯种植田要远离有“工业三废”污染的区域,其环境条件应符合GB/T18407.0-2001的要求。生产场地应清洁卫生,地势平坦,排灌方便,土质疏松、肥沃,土层深厚,土壤以微酸性的沙壤土或壤土为宜,前茬为非茄果类、薯芋类蔬菜,无2年以上重茬。
2 播种
2.1品种选择
选用优质、抗病、耐热、早熟、芽眼浅和休眠期短的品种,宜选用脱毒品种,如早大白、费乌瑞它等,种薯应无病虫、无腐烂、无破损。
2.2催芽
整薯或切块播种均可,秋作宜采用整薯播种:播种前20—25天进行催芽。整薯播种时要求种薯重30~50克;切块播种时,要求薯块25克左右。切块应尽量带有顶部芽眼,使出苗整齐,每个切块至少有1个芽眼。切块刀口晾干愈合后,置于黑暗、潮湿条件下催芽;或在阴凉潮湿处做催芽床催芽,床内先铺5厘米厚的沙,保持床土潮湿;床温16—20℃。待芽长0.5~1厘米时,摊开晾芽;春播时,播前应炼苗2-3天。
2.3整地施肥
马铃薯为喜钾作物,每生产1000千克块茎约需从土壤中吸收氮5千克、磷2千克、钾11千克。施肥量应根据土壤养分测定分析结果,蔬菜作物需肥规律和肥料效应而定,实行测土平衡施肥。一般每亩施优质腐熟有机肥3000千克,过磷酸钙20千克,硫酸钾25千克。撒施后将地耙翻整平。
2.4播种技术
播种密度一般春播种植密度为每亩4500株左右,(www.nczfj.com)秋播密度为每亩5000株左有。播种方法马铃薯应实行垄作,垄高30厘米左右,并进行地膜覆盖栽培。春播时,先起垄,后开沟,沟深3-4厘米,播后覆土平垄,然后覆盖地膜;秋播时,先平地开深3~4厘米的沟,播种时将种芽顺垄沟方向,与垄沟底平行摆放,然后覆土。覆土厚度应根据土壤类型而定,砂质土壤覆土厚度为8—10厘米,粘质土壤6~8厘米,出苗后及时培土,整平垄面覆盖地膜。
3 田间管理
3.1肥水管理
春播,出苗前应以提温保墒为主,并保持土表湿润,一般不浇水,如土壤干旱,应适当浇水。秋播,出苗前应以防涝保墒为主,播后浇水降温,保持土壤湿润。出苗至团棵以保墒促长为主。团棵到开花,以保墒为主,遇土壤干旱,应及时浇水,一般不追肥。开花后进入结薯期,应保持土壤湿润。如底肥不足,应根据植株生长状况,用0.3%的磷酸二氢钾液进行叶面追肥1~2次,或在结薯前期随着浇水每亩追施复合肥10~15千克。
3.2病虫害防治
马铃薯主要病害有早疫病、晚疫病、疮痂病、环腐病、软腐病、病毒病等;虫害主要有马铃薯瓢虫。螨虫和蚜虫等。应采用农业防治、生态防治。生物防治、物理防治和化学防治相结合的综合防治措施防治病虫害,禁止使用剧毒、高毒、高残留的化学农药。
4 收获
马铃薯在茎叶淡黄,基部叶片已枯黄脱落,匍匐茎干缩,块茎表皮术质化不再膨大时,即可收获。收获要在晴天、凉爽、无霜冻、无露水条件下进行。收获后应放于阴凉处,摊晒2—3天,防止暴晒、雨淋。
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