秋冬马铃薯、黄豆种植模式效益及栽培技术

       随着社会发展，农村农业种植结构不断转化，农民种田观念也不断发生变化，已经从传统单一种植模式向多元高产高效模式转变、从传统粮棉油种植结构向经济效益型种植结构转变，种植业、养殖业都在探索新型复合种养新技术、新模式。潜江市通过近年来对秋马铃薯—冬马铃薯—黄豆这种种植模式的试验探索，一年三收，效益可观，每年种植面积133.33hm2以上，累计种植面积667hm2。该模式已经取得成功，现将该模式的效益与技术介绍如下。
　　1 秋马铃薯种植技术
　　1.1 茬口安排
　　早黄豆8月下旬适时收获，收后及时施足底肥，翻耕整田，要求田平土细，8月26日后至9月10日前适时尽早播种秋马铃薯，保证在10月1日前出齐苗。
　　1.2 效益分析
　　667m2产鲜马铃薯1108kg，销售单价1.8元/kg，667m2产值1 994元；667m2成本902元，其中种薯520元（用种量200kg/667m2）、肥料260元、农药42元、机械耕整80元，每667m2纯收入1 092元。
　　1.3 技术要点。
　　1.3.1 品种选择
　　选用生育期短、膨大快、休眠期短、抗病性强的早熟脱毒品种东农303、费乌瑞它、中薯1号等。种薯大小以25g左右为宜，如果太大要进行切块分芽，提倡整薯播种。
　　1.3.2 适时育芽
　　用10mg/kg九二零液浸种10min后，捞起晾干。把干净稻草用50%多菌灵300倍液均匀喷雾，做成3cm厚育芽床，然后在上面摆上种薯，摆一层种薯，盖一层草，如此1～2层，最上面需盖3cm厚的草，育芽期间芽床湿润透气。5～7d后扒开稻草检查，捡出芽长1cm以上的种薯，摊放在室内散射光下炼芽待播。
　　1.3.3 合理施肥
　　底肥一定要足，为保证马铃薯后期不出现脱肥早衰现象，667m2施45%含量的复合肥75kg和硫酸钾20kg。另用辛硫磷拌毒土撒施防治地下害虫。
　　1.3.4 适时播种
　　8月底晴天下午4点后播种。科学垄作，采取畦宽80cm，双行错窝种植方式.
　　1.3.5 合理密植
　　秋马铃薯生长快，结薯早，地上部植株生长不及春马铃薯旺盛，所以密度要适当提高，以株距20～25cm，行距40cm， 667m2播6 000～8 000穴为宜，瘦地宜密。
　　1.3.6 降温保湿
　　为了防止秋季的高温天气引起的烂种，适度盖稻草、青草等物，起到遮光降温、防旱保湿、防止土壤板结的作用，以利出苗整齐，苗全苗壮。
　　1.3.7 防灾减害
　　开好三沟，抗旱排渍，初花期适时化调。科学预防马铃薯青枯病、晚役病、蚜虫等病虫害， 11月中下旬适时收获。
　　2 冬马铃薯种植技术
　　2.1 茬口安排
　　秋马铃薯收获后，施足底肥，与秋薯同样标准耕整大田，12月中下旬播种，5月上中旬收获。
　　2.2 效益分析
　　667m2产鲜马铃薯1730公斤，销售价格1.32元/公斤，667m2产值2283元；667m2成本988元，其中种薯520元（用种量200公斤/667m2）、肥料260元、农药48元、地膜80元、机械耕整80元。667m2纯收入1295元。
　　2.3 技术要点
　　2.3.1 品种选择
　　与秋马铃薯品种一样，提倡整薯带芽播种。
　　2.3.2 合理施肥
　　施足底肥、耕整、土壤药剂处理同上。
　　2.3.3 适时播种
　　冬马铃薯在12月中下旬至翌年元月上中旬播种[1]，选择晴朗天气播种，株距26～28cm，行距40cm，播种深度10cm，密度5000～5500穴/667m2。播种后进行封闭除草，667m2用都尔或者禾耐斯100ml对水50kg均匀喷雾进行芽前封闭。
　　2.3.4 覆膜保温
　　喷施除草剂后，用地膜覆盖垄面，并用土将膜边压实，防风吹开，保温保湿，减少水分散失，提高除草效果。
　　2.3.5 田间管理
　　气温稳定在10℃以上，马铃薯出苗达6～8叶，幼苗顶膜时，破膜引苗；苗期封行出现旺长，667m2用50%多效唑50g对水40kg喷施2次，控旺促进薯块膨大生长；注意抗旱排渍，病虫害防治以预防为主，综合防治，主要是马铃薯早、晚疫病、青枯、病毒病，蚜虫、瓢虫、潜叶蝇及地老虎等地下害虫的综合防治。
　　2.3.6 择时收获
　　5月上中旬适时根据市场行情及时杀青采收、销售或储藏，提高经济效益。
　　3 大豆种植
　　3.1 茬口安排
　　冬种马铃薯收获后，立即耕整大田，精耕细整，田平土碎，5月中下旬黄豆播种。
　　3.2 效益分析
　　667m2产大豆190kg，销售价格5.2元/kg，667m2产值988元。667m2成本238元，其中种子80元（种子用量10kg/667m2）、肥料56元、农药22元、机械耕整80元。667m2纯收入750元。
　　3.3 技术要点
　　3.3.1 选择良种
　　选用早熟品种鄂豆8号、中豆33等。
　　3.3.2 适宜播期
　　马铃薯收获后，尽量早播，适宜播期5月中旬。
　　3.3.3 施足底肥
　　667m2施45%高含量复合肥30～40kg。
　　3.3.4 合理密植
　　肥力高的土壤亩定苗1.5万株左右，株行距：15cm×30cm；肥力低的土壤667m2定苗1.8万株左右。
　　3.3.5 叶面喷肥
　　开花初期，对苗情长势差的田块，每667m2用浓度0.05%～0.1%钼酸铵的溶液50kg加磷酸二氢钾100～150g加尿素100g喷雾，每隔7d 1次，连续2次，促结荚增粒重。对旺长田，667m2用15%的多效唑可湿性粉剂50～100g对水50kg喷施，防治黄豆倒伏。
　　3.3.6 抗逆减灾
　　黄豆既怕旱又怕渍，要高标准开好三沟，做到能排能灌。黄豆播种后可用乙草胺进行芽前封闭化学除草，出苗后选用苗后专用除草剂除草。整个生育期按照“浅、深、浅”的标准中耕3遍，最后一次还要进行培土，防止倒伏。黄豆病虫害较少，但要适时防治好苗期的根腐病、蚜虫、中后期防治号斜纹夜蛾、豆荚螟等病虫害。
　　4结论
　　该薯—薯—豆模式667m2平均年总产值5264元，成本2 128元，纯收入3 137元。相比小麦—水稻667m2收益1 563元（小麦143元+水稻1 420元），增收1 574元；比小麦-棉花亩收益1757元（小麦143元+棉花1 614元），增收1 380元；比油菜—水稻667m2收益1 841元（油菜421元+水稻1 420元），增收1 296元；比油菜—棉花亩收益2 035元（油菜421元+棉花1 614元），增收1 102元。由于该模式一年可以种三季，生产成本适中，劳动强度不大，经济效益好，可以在与潜江市气候特征相同的江汉平原进行大力推广，具有广阔的市场前景和稳定粮食生产安全的重大意义，由于一年三收，茬口连接紧凑，马铃薯、黄豆宜选用丰产性好，抗逆性、适应性强的早熟品种进行推广应用。
　　参考文献：
　　[1]黄振凤，刘克红，肖贞林等.两薯连作高效种植模式及其技术[J].农业开发与装备，2013（10）：109-110.
　　作者简介：
　　廖翠红（1974-），女，汉族，农艺师，从事农业技术推广。
　　通讯作者：
　　蒋代铭