化肥是农业持续发展的物质保证,施用化肥是最快、最有效、最重要的增产措施,是粮食增产的基础。分析稻田氮磷钾利用率现状,探讨提高化肥利用率途径,是提高水稻产量和改善品质的重要措施,同时对粮食安全、生态平衡和农民合理施肥都有着重要意义。通过分析2007年~2012年 18个稻田“3414”肥料试验,计算得出稻田当季氮磷钾平均利用率分别为24.3%、13.9%和37.3%,化肥农学效率平均为5.3,产投比4:1,特别是氮肥施用量大,利用率低,损失严重。
古田县是福建省商品粮基地,年产稻谷约12.8万t。稻田面积24863.32km2占耕地总面积的89.1%,每年要向稻田施用化肥约8350t(折纯量),经折算每年施用氮4682t,施用磷1700t,施用钾1968t。经过2007年到2012年六年稻田“3414”施肥试验数据统计,当季氮利用率平均在24.3%,磷利用率在13.9%,钾利用率在37.3%,详见表1。化肥利用率低,特别是施用的氮肥主要通过挥发、淋溶和径流等途径流失,损失数量巨大。氮磷钾肥损失率都按施肥总量50%计算,每年损失的氮高达2300t以上,相当于5000t尿素;损失磷850t以上,相当于7083t 过磷酸钙;损失钾984t 以上 ,相当氯化钾1640t 。根据中国农业科学院试验和有关资料,我国水稻氮肥利用率一般在25~45%,磷肥利用率一般在8~20%,钾肥利用率约在50%。化肥的大量施用损失已引起一系列环境问题,特别是施用氮肥不合理导致地下水硝酸盐超标、地表水富营养化,湖泊严重污染。因此,如何提高肥料利用率,充分发挥化肥的作用,对农业可持续发展有极其重要的意义。
一、材料与方法
1.试验设计
氮磷钾施肥量效应试验设5个处理,即(1)不施肥处理(CK);(2)平衡施肥(NPK);(3)不施氮肥处理(PK);(4)不施磷肥处理(NK);(5)不施钾肥处理(NP)。氮磷钾推荐施肥量分别为N 12kg/667m2、P2O5 5kg/667m2、K2O 8kg/667m2。试验采用随机区组排列,3次重复。
氮磷钾施肥量试验采用“3414”设计方案,氮磷钾各4个水平,共14个处理,即:(1)N0P0K0;(2)N0P2K2;(3)N1P2K2;(4)N2P0K2;(5)N2P1K2;(6)N2P2K2;(7)N2P3K2;(8)N2P2K0;(9)N2P2K1;(10)N2P2K3;(11)N3P2K2;(12)N1P1K2;(13)N1P2K1;(14)N2P1K1。其中,“2” 水平表示N、P2O5、K2O的推荐用量,与肥效试验的推荐量相同;“0”水平为不施肥;“1”水平的用量为“2”水平的50%,“3” 水平的用量为“2”水平的150%。试验采用多点分散不设重复和区组排列的试验方法。
试验地分散于全县水稻主产区[www.nczfj.com],选择当地具有代表性的土壤类型和肥力水平的地块作为试验田。小区面积20~25m2,同一个试验点小区面积相同。供试水稻品种选用当地大面积种植的良种,试验时间都在当地大田正常生产季节内进行。试验区周围设1m宽以上的保护行,其他栽培管理措施与大田生产一致。
2.样品的采集与数据整理。应用“3414”试验测算水稻单季氮、磷、钾利用率。试验田水稻收获时各小区单收单称,分别记录产量。水稻籽粒产量和秸杆重量比约为1:1。形成100kg水稻经济产量所吸收的养分量(kg)及秸杆所吸收的养分量(kg)见表1,通过差值法来计算肥料利用率。
二、结果与分析
1.由于土壤肥力差异,相对产量在71.4~89.9% ,详见表2。相对产量50~70%为低,相对产量70~80%为中,相对产量80~90%为较高。
2.古田县稻田氮磷钾当季利用率现状。氮磷钾利用率变化幅度分别在11.6~40.9%、6.2~19.4%、16.2~53.3%。以N4.13元/Kg、P2O5 5.33元/Kg、 K2O4.67元/Kg和水稻3.0元/Kg的市场平均价为依据,计算施肥效益,产投比为1:4,详见表3。
三、提高肥料利用率讨论与建议
1.土壤保肥保水性能与土壤有机质含量有关。推广微生物催腐秸秆还田技术,堆肥及菌床肥归田等培肥措施来提高土壤有机质含量,同时要向农民强调有机肥和化肥结合施用的重要性,避免滥施化肥,让农民了解现有的施肥结构不合理,肥料利用率低,生产成本较高的现状。
2.施用水稻专用肥,能有效提高肥料利用率。古田县土肥站2000年在中稻田上“等养分、比产量、比效益”试验表明,稻田施用水稻专用肥比单质粉状肥料每667 m2平均提高产量6.47%,提高产值25.77元。由于土壤肥力差异,可根据土壤肥力状况,即土壤肥力高低,营养元素的丰缺,作物吸肥规律,选择最佳的施肥配方方案。确定肥料的施用量及比例,供选择水稻专用肥不同配比方案有:N:P2O5:K2O=10~13:3~5:8~10,一般以N:P2O5:K2O=12:4:9为宜。
3.氮肥深施及分次施肥。氮肥深施是各项提高氮肥利用率技术中效果最好且较稳定的一种措施,试验结果表明,碳铵或尿素深施增产效果比表施高2.7~12.8%,氮肥利用率也可提高7.2~12.8%,不同时期分次进行施肥较一次性施肥,能够有效减少一次性施肥造成的损失,提高氮肥利用率。今后本县稻田要大面积推广化肥深施技术,避免撒施化肥。
4.大力推广测土配方施肥技术。通过测土和目标产量,平衡施用氮、磷、钾肥和中微量元素,保证作物生长期间所需的各种营养成分,避免因缺乏某种养分而限制其它养分的吸收。 测土配方施肥技术一是利用现有的农业科技成果,提高农民科学施肥水平的重要措施。古田县从2006年实施国家级测土配方项目县以来,通过实施测土配方施肥技术,经统计稻谷增产率平均为5.12%,每667 m2平均节省化肥成本41.97元。既可以防止滥施化肥带来的资源浪费和环境污染,又可以节约开支,降低生产成本,提高耕地产出率和肥料利用率。
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