小麦的播种技术[致富早班车]

导语：听众朋友们，大家好!欢迎收听今天的致富早班车。

说到小麦播种技术，大家都不陌生，并且都积累有丰富的实践经验，但是我们还能不能再通过采取或改善一些技术措施，使当前的小麦产量和质量再上一个台阶呢？今天，我邀请到了农业部小麦专家指导组成员赵广才老师一起来和大家一起来谈谈这个问题，希望能对大家有一些帮助。

主持人：赵老师已经来到了我们的演播室，赵老师，您好，跟听众朋友们打个招呼吧

专家：听众朋友们大家好！

主持人：欢迎您，赵老师！我们知道啊，品种是决定小麦品质和产量高低的内因，只有选用品质优良，产量较高且稳产的品种，再配之优良的栽培技术，才能获得小麦的优质高产。那赵老师，小麦应该怎样来选择品种呢？

专家：在小麦的良种选择上需要具备这些常识（良种选择技巧、引种规律、引种试验）

（1）引种。引进外地小麦品种时，首先要考虑品种的阶段发育特性与当地生产条件的吻合程度。例如：南种北引，一般表现为早熟，但抗寒性弱，冬季常造成大面积冻害死苗；北种南引，多表现为发育延迟，成熟晚，甚至不能抽穗。一般来说，从同一麦区引种容易成功。

（2）选择品种。我国不同麦区由于气候条件差异很大选择的品种也差别很大。北部冬麦区由于气温低通常选择冬性品种；黄淮冬麦区通常选用半冬性品种；长江中下游冬麦区、西南冬麦区、华南冬麦区通常选择春性品种。

（3）确定适宜的播种期和播种量。根据品种温光特性调节播期和播量。冬性品种春化阶段时间长，耐寒性较强，可适期早播；半冬性品种抗寒性较差可适期晚播。冬性品种分蘖力强，成穗率高，播种量可少些。半冬性品种分蘖力较弱，成穗率低，播种量要大些。

主持人；赵老师，您刚才说到了小麦的引种需要注意的一些问题，比如说，小麦品种的阶段发育特性应该与当地生产条件相吻合，那具体来讲小麦引种都有什么样的规律呢？

专家：小麦由高纬度的北方向低纬度的南方引种时，由于温度升高，日照时数缩短，感温阶段对低温的要求和感光阶段对长日照的要求均不能满足，经常表现为抽穗推迟，生育期延长，甚至不能抽穗开花。因此，北种南引时，宜选择早熟品种。反之，由低纬度的南方向高纬度的北方引种时，温度降低、日照时数延长，表现抽穗和成熟提早，生长期缩短。但由于高纬度地区春、秋季霜冻严重，所以容易遭受冻害，应选择抗寒性较好的品种。因此，在同一麦区或从纬度、海拔、气候条件相近的地区引种比较容易成功。

主持人：那赵老师，在做小麦引种方面应该注意哪些问题呢？

专家：（1）明确引种的目的和要求。引种前要针对本地生态条件、生产条件及生产上种植品种所存在的问题，确定引进品种的类型和引种的地区。要根据品种的温光反应特性，两地生态条件和生产条件的差异程度研究引种的可行性，根据需要和可能进行引种，切不可盲目乱引，以免造成不应有的损失。

（2）做好引种试验。小麦引种有其一般规律，但品种之间的适应性有一定的差异。所以大量引种前，一定要进行引种试验。

（3）加强检疫工作。在外地特别是国外引进的种子，一定要按照国家要求严格进行检疫，防止检疫性病虫害的传入，否则可能会造成严重后果。

（4）严格进行种子检验。经过引种试验确定了引入品种的推广价值后，最好在本地扩大繁殖，如需从原产地大量调种，必须在调运前先对种子的含水量、发芽率、净度和品种纯度等方面，按国家标准进行检验，符合规定标准方可调运。

（5）加强引入小麦品种的选择工作。由于原产地与引进地区自然条件的差异，新引进的品种容易产生变异。因此，为了保持引入品种的优良种性和纯度，延长其使用年限，在生产种植过程中要注意进行去杂去劣或提纯复壮。同时，对优良变异单株则可分别脱粒、保存、种植，按系统育种程序选育出更适宜本地生态条件的新品种。

主持人：那做好小麦引种绝不是一件简单的事情，他需要注意五方面的问题。接下来我们来说说小麦引种实验，那赵老师怎样才能做好小麦的引种试验呢？

专家：大量引种前，一定要进行引种试验。引种试验一般包括如下三个步骤：

（1）观察试验。对初引进的品种，必须先在小面积上进行试种观察，用当地主栽品种作对照，初步鉴定其对本地区生态条件的适应性和直接在生产上的利用价值。对于符合要求的、优于对照的品种材料，则选留足够的种子，以供进一步的比较试验。　

（2）品种比较试验和区域试验。将通过观察鉴定表现优良的品种安排进行面积较大且有重复的品种比较试验，进一步作更精确的比较鉴定。经二三年品比试验后，将个别表现优异的品种参加区域试验，以测定其适应的地区和范围。　　

（3）栽培试验。对于通过试验初步肯定的引进品种，应根据所掌握的品种特性进行栽培试验，制订品种的栽培技术措施，使其得到合理利用，做到良种良法配套进行推广。

主持人：赵老师，刚才在选种问题上，您提到要根据当地的情况来进行种子的选择，那具体的来讲，怎样根据当地具体条件选择适宜品种？我想这是很多农民朋友们很关心的问题

专家：（1）一定要选择通过国家或省（直辖市）审定的适宜在本地推广品种。根据当地的自然条件和土壤肥力选用良种。不同地区育成的品种，一般对本地的自然条件都有较强的适应性，应尽量选用本地区育成的品种。对于距本地较远的育种单位育成的品种，一定要经过引种试验，通过省以上种子管理部门认定后，证明确实适合在本地种植，才能选用。一般肥水条件好，生产潜力大的高产田，要选用株矮抗倒、耐水耐肥、增产潜力大的品种；在产量较低的地块，则要选用植株较高，分蘖力较强，根系发达，耐旱、耐瘠力强的品种。

　  （2）根据当地常发自然灾害选用良种。在选用良种时，应考虑到当地常发自然灾害的特点，如北部冬麦区，应注意选用抗寒性较强的品种；干热风严重地区，应注意选用早熟、抗干热风的品种。

　  （3）根据不同栽培制度选用良种。以小麦为主的一年两熟制地区，应注意品种的早熟性；小麦同其它作物间（套）种，除要求品种具有适宜晚播和早熟的特性外，还要求具有株型紧凑、植株较矮、边行优势强等特点，以充分利用光能，提高光合效率。

（4）根据不同食品加工的要求选用良种。根据加工食品对小麦品质的要求，选用优质强筋、中筋、弱筋小麦品种。

主持人：我总结一下，选种的时候，首先看一下国家或省（直辖市）审定的适宜在本地推广品种，其次是根据当地常发自然灾害选用良种，最后是根据不同的栽培制度以及不同食品的加工需求来选择种子。选好适宜的品种后，就要进一步做好种子准备，那这里需要我们注意些什么呢？

专家：首先要精选种子。种子公司通常用种子精选机进行机械选种。鉴于部分农民朋友有自己留种的习惯，可采用筛选和风选的办法进行选种。通过播前扬、筛、选等方法除去秕、病、碎籽和混杂物，选饱满、均匀的大粒种，保证好种下地，有利于出苗快而齐，形成壮苗。

二是进行晒种。精选后的种子播前选好天气晒种2～3天，杀灭种子表面病菌，提高种子活力和发芽势。

三是播前做好种子发芽试验，小麦种子发芽率的测定可采用标准的实验室发芽方法进行测定，也可以用在生产上简单易行的办法进行测定。

主持人：在农业生产上[https://www.nczfj.com/]，农民朋友可采用简单的办法测定小麦种子的发芽率。那赵老师，您再来讲讲这实验的要点，农民朋友可以对照一下，看看自己的步骤是不是很正确。

专家：在农业生产上，农民朋友可采用简单的办法测定小麦种子的发芽率。先将小麦种子用水浸泡一昼夜，捞出，控去多余水分，放入碗或碟子内，盖上湿润纱布，每天用清水将种子冲洗一次，在15～20℃条件下，3天时间就可以统计发芽势，7天后统计发芽率。

主持人：好，这是发芽试验，那我们在做准备工作的时候，还有什么需要注意的？

专家：四是药剂拌种或种衣剂包衣。可用50%辛硫磷乳油100～150克，拌麦种50公斤，待种子吸收药液后晾干播种，防止或减轻地下害虫危害。纹枯病、根腐病、全蚀病、黑穗病等病害发生地块，可选用2%立克锈按种子重量的0.1%～0.15%（100公斤种子加0.1～0.15公斤药剂）拌种，或20%的粉锈宁按种子重量的0.15%（100公斤种子加0.15公斤药剂）拌种。

小麦专用种衣剂含有防病和防虫的杀菌剂和杀虫剂、微肥和生长调节剂，有利于综合防治病虫害和培育壮苗，种子量大时可用机械包衣，种子量少时可人工包衣，用圆底大锅或其它容器，按药种比例分别称好种子和药剂，先放种子再加药，搅拌均匀，放阴处晾干，装袋备用。

最好选用信誉好的正规种子公司生产并经过精选、包衣、包装的种子。

主持人：那施肥的时候，我们需要注意些什么呢？

专家：要根据目标产量和土壤肥力状况，施足底肥。底肥应以有机肥为主，配合氮、磷、钾化肥。目前，秸秆还田是解决有机肥不足的有效途径。底施氮化肥的用量一般占总施用量40%～50%，磷肥、钾肥一般全部底施。然后耕地。随着小麦产量水平的提高和有机肥用量的减少，不少地区土壤缺钾，当土壤速效钾含量小于70毫克/公斤时，施用钾肥效果较明显，超过100毫克/公斤时，钾肥的增产效果不明显。

缺少微量元素的土壤，应施用微肥。小麦田容易缺锌，应注意施用锌肥，常用锌肥为硫酸锌、氯化锌等。一般作基肥，用量1～2公斤/亩。拌种时每公斤用硫酸锌4克。若发现土壤缺锰或缺硼，还应及时施用硫酸锰或硼酸等，以利增产。

主持人：对于肥力较低、基肥不足或播期较晚的麦田，怎么要做才能增产呢？

专家：对于肥力较低、基肥不足或播期较晚的麦田，施用种肥具有显著的增产作用。但要注意肥料种类的选择、施用方法和施用量。必须选用对种子或幼芽副作用小的速效性肥料，如硫酸铵、磷酸二铵等。此外，磷酸二氢钾、细菌肥料、微量元素肥料作种肥，均有一定的增产效果。在机播条件下，通过加装种肥箱，可同时下种、下肥，种、肥分开。种肥用量一般掌握硫酸铵3～4公斤/亩，磷酸二铵5～6公斤/亩。保证小麦苗期和生长前期合理供肥。

主持人：播前精细整地是保证苗全、齐、匀、壮的基础措施。小麦播前耕地整地要求要达到什么程度呢？

专家：要达到深、细、实、足、透、平、净。

主持人：具体怎么说呢？

专家：（1）深。就是在原有的基础上逐年加深耕层，打破犁底层。一般要求耕深23～26厘米，高产田可加深到30厘米；旱薄地则以20厘米为宜。不能一次加深过多，以免打乱耕层，不利当年生产。

（2）细。指耕后耙耢结合，破碎土块，精细整地，达到表土疏松，无明暗坷垃，以利于保墒、出苗、扎根和越冬。

（3）实。指表土细碎，无空架暗洞，上松下实，利于保墒。

（4）足。就是墒情适宜，底墒充足，既保证发芽出苗，又满足幼苗生长之需。充足的底商是保证种好小麦的重要条件。

（5）透。指耕透、耙透，不漏耕漏耙，提高整地质量。保证播种深浅一致，下籽均匀，长势平稳。

（6）平。就是耕前粗平，耕后复平，畦后细平。

（7）净。 就是田内干净，无残茬、杂草。

尤其要注意，多年进行旋耕的地块，每隔3年应该进行一次深耕或深松，以打破犁底层。有秸秆还田的地块要进行播前镇压。踏实土壤，有利于种子出苗。

主持人：那小麦在进行播种的时候，对于土壤的含水量有要求吗？我们怎么来测试呢？

专家：小麦播种时，土壤耕层适宜的含水量应保持在田间最大持水量的70%～80%为宜。可以用土壤水分测定仪测定土壤水分，也可以用烘干法测定土壤水分含量，最简便的土壤墒情的检查方法是从耕作层抓一把土，手握成团（不要太用力），在120厘米高处使土团落地，如土团松散，此时土壤耕层的相对含水量为70％左右，若不散含水量相对较大。若手握不成团，说明土壤墒情太差，不能正常出苗，需要先造墒后播种。

冬小麦适时播种，可以充分利用冬前的热量资源培育壮苗，形成健壮的大分蘖和发达的根系。群体适宜，个体健壮，有利于安全越冬，并为穗多、穗大奠定基础。若播种过早，由于温度高，常因徒长而形成冬前旺苗，越冬时易受冻害，弱冬性、春性品种甚至在冬前拔节，越冬时遭受严重冻害。此外，播种过早，易感染多种病害，如叶锈病、黄矮病等，地下害虫危害也较重。播种过晚，冬前麦苗弱小，抗寒力差，易受冻害，且春季发育推迟，成熟晚，灌浆期处在高温时期，易受干热风危害，降低千粒重而减产。

主持人：那赵老师，我们在生产上应该根据哪些方面来确定小麦的播种期呢？

专家：生产上主要根据以下几个方面确定小麦的适宜播种期：

（1）品种特性。一般认为冬性品种在日平均温度16～18℃、半冬性品种15～17℃、春性品种13～15℃播种为宜。

（2）形成壮苗的冬前积温。冬小麦冬前苗情好坏，除水肥等条件外，与冬前积温多少有密切关系。如北部冬麦区冬前壮苗的标准是：三大两小5个蘖，10条麦根7片叶（指6叶一心，即主茎第7叶露尖），叶片宽短颜色深，趴在地上不起身。要求播种至越冬前积温控制在550～650℃范围内。

（3）春小麦。我国春麦区，冬季天气寒冷，土壤冻土层可超过100厘米，如果等到土壤解冻后再进行播种，就会延误农时，达不到早播的目的。根据春小麦的特点，以种子能在土中吸水萌动并保证播种质量为要求，一般在春季日平均温度稳定在5-7℃，土壤化冻到5～7厘米，可以保证覆土良好时，即可以开始播种。

主持人：下面我们来说说小麦的播种量，小麦的播种量是指单位面积土地上播下的种子数或重量。（一般用种子重量表示），基本苗是指单位面积土地上所出的苗数，也就是我们常说的密度。那赵老师，小麦的播种量我们怎么来确定呢？

专家：播种量和基本苗的多少，常根据产量、播期、地力、肥水条件及品种特性而定。

（1）地力，产量水平。一般掌握旱薄地宜稀，中肥地宜密，高产田又宜稀的原则。

（2）品种类型。一般大穗型品种由于分蘖力弱，成穗率低，基本苗要大一些；中小穗型品种分蘖力强，成穗率高，基本苗要少些。

（3）播种早晚。适期播种的冬小麦密度可稀些，晚播冬小麦密度要大些。

田间播种量应以基本苗为标准进行计算，一般北部冬麦区适期播种的小麦基本苗可控制在每亩20-25万，肥力高的田块可以控制基本苗在每亩15-20万。黄淮冬麦区北片适期播种，基本苗可以控制在每亩14-22万，黄淮冬麦区南片适期播种，基本苗可以控制在每亩12-15万，长江中下游冬麦区适期播种，基本苗可以控制在10-14万。西南冬麦区适期播种每亩15-20万，新疆冬春冬麦区冬小麦适期播种每亩基本苗25-30万。

（4）春小麦生育期短，基本苗要大些。春小麦适期播种适宜基本苗35～45万/亩。

主持人：提高播种质量是培育冬前壮苗的一项重要措施，那对播种质量有有什么样的要求呢？

专家：对播种质量的要求是：行直垄正、沟直底平、下籽均匀、覆土深浅适宜、盖严压实。其中覆土深浅对出苗影响最大。覆土过深，出苗晚，幼苗弱，分蘖发生晚；覆土过浅，种子易落干，影响全苗，分蘖节离地面太近，遇旱时影响根系的发育，也不利于安全越冬。播种深度，应从防旱、防寒和全苗、壮苗几方面考虑。总的原则是，既要防止地中茎过长，又要避免分蘖节过浅。一般要求分蘖节据地面2-3厘米，寒冷、干旱地区宜稍深些。土质对播种深度也有影响，一般沙土地可稍深些，粘土可浅一些。北方冬麦区秋旱冬冷，多为冬性或弱冬性品种，播深以3～5厘米为宜。南方麦区气候温暖，多为春性品种，在土壤湿度较高的情况下，应适当浅播，一般在2～3厘米为宜。春（播）小麦播种深度一般也应在3-5厘米。此外，播后要适时镇压，尤其是秸秆还田的麦田，播后一定要适时镇压，使种子与土壤密切接触，便于种子吸水，有利于提高出苗率。

主持人：好的，感谢赵老师