油菜优良品种介绍上集[致富早班车]

关注农民四季生产，传授农民致富本领，这里是每天早上四点三十分至四点五十五分与您相约而至的致富早班车，今天为您带来的主要内容是油菜优良品种介绍-上集

油菜是重要的油料作物，我国油菜生产历史悠久，种植面积和总产量居世界首位，随着农业产业化不断发展和土地的流转集中，油菜生产已步入集约化、规模化、产业化生产阶段。

我国从20世纪70年代开始“双低”油菜育种，目前已选育了一批杂交“双低”油菜和常规“双低”油菜品种。2014年农业部推荐了11个优质油菜主推品种：中双11号、浙油50、宁杂19号、华油杂62、华油杂13号、阳光2009、中农油6号、沣油737、川油36、蓉油18、青杂7号等。据农业部统计，2002年和2003年，全国推广面积在5万亩以上的优质油菜品种分别达119个和148个，这些品种的育成和在生产上大面积的推广应用，极大地促进了我国优质油菜的发展，使目前我国优质油菜的普及率达90%以上。

1.主持人（杨林）：听众朋友、农民朋友们，早上好！我是节目主持人杨林。欢迎您收听今天的《致富早班车》节目。为了引导农民科学选用优良品种和先进适用技术，推进农业科技快速进村、入户、到场、到田，农业部每年都会公布一个《农业主导品种和主推技术》，近期2014年的170个农业主导品种和103项主推技术已经对外公布了。

其中油菜作为重要的农产品包含了11个优质品种，包括：中双11号、浙油50、宁杂19号、华油杂62、华油杂13号、阳光2009等等。这些优良品种在品种特性和产量表现上都有着各自的特点。在今天的节目中我们就为大家详细的介绍这11个油菜优良品种。

片花--2014年农业部主导品种推介！油菜主导品种- 中双11号　 

中双11号为半冬性甘蓝型常规油菜品种，全生育期平均233.5天。子叶肾脏形，苗期为半直立，叶片形状为缺刻型，叶柄较长，叶肉较厚，花瓣较大，黄色。国家区试中，平均株高153.4厘米，一次有效分枝平均8.0个，平均单株有效角果数357.60个，每角粒数20.20粒，千粒重4.66g，种子黑色。国家区试田间调查，平均菌核病发病率12.88%、病指为6.96，病毒病发病率9.19%、病指为4.99。抗病鉴定结果为低抗菌核病。抗倒性强。抗裂荚性好，其抗裂角指数为0.76，是目前我国大面积种植的油菜品种中双9号的2.4倍，经农业部油料及制品质量监督检验中心测试，属特高含油量品种。

产量表现：2006-2007年度国家（长江下游）区试平均亩产177.92kg，比对照减产2.37％，减产不显著；平均产油量87.17kg/亩，比对照增产4.25%。2007-2008年度续试平均亩产156.54kg，比对照增产0.64％；平均产油量76.83kg/亩，比对照增产8.75%。两年区试共17个试验点，两年平均亩产167.23kg，比对照秦优7号减产0.98％；产油量两年平均为82.0kg/亩，13个试点增产，比对照秦优7号增加6.31%。2007-2008年全国（长江下游组）生产试验，平均亩产159.63kg，比对照秦优7号减产3.58%，其中嘉兴试点比对照增产14.10%。

栽培要点：1、 适时早播：长江下游地区育苗适宜播种期为9月中、下旬，10月中、下旬移栽；直播在9月下旬到10月初播种。2.、合理密植：在中等肥力水平下，育苗移栽合理密度为1.2-1.5万株/亩，肥力较高水平时，密度1.0-1.2万株/亩。直播可适当密植。3、科学施肥：重施底肥，亩施复合肥50公斤；追施苗肥，于5-8片真叶时亩施尿素10-15公斤左右；必施硼肥，底施硼砂每亩1-1.5公斤，苔期喷施（浓度为0.2%）硼砂溶液。

4、防治病害：在重病区注意防治菌核病。于初花期后一周喷施菌核净，用量为每亩100g菌核净兑水50公斤。

适宜区域：在江苏省淮河以南、安徽省淮河以南、浙江省、上海市的冬油菜主产区推广种植。

片花--2014年农业部主导品种推介！油菜主导品种- 宁杂19号

宁杂19号为甘蓝型半冬性细胞质雄性不育三系杂交种，全生育期235天左右。苗期长相稳健，幼苗半直立，叶片宽大，叶色浅绿，叶缘锯齿状，春季返青快，春发势强，花瓣较大、黄色、侧叠，属冬春双发型油菜品种。平均株高163.1厘米，匀生分枝类型，一次有效分枝数8.5个[https://www.nczfj.com/]，二次有效分枝数5.3个，单株有效角果数420个，每角粒数23粒，千粒重3.82克。区域试验田间调查，菌核病发病率14.15%、病指6.38，病毒病发病率2.88%、病指1.12。抗病鉴定综合评价为低抗菌核病。抗倒性较强。

产量表现：宁杂19号在2007-2008年度长江下游国家油菜新品种区试中，平均亩产191.55公斤,比对照秦油7号增产11.43%，增产极显著，平均产油量84.34 kg/亩，比对照秦油7号增产14.1％。在2008-2009年度区试中，平均亩产159.23 kg，比对照秦油7号增产6.53％，增产极显著，平均产油量73.48 kg/亩，比对照秦油7号增产5.87％。区试两年平均产量175.39 kg/亩，比对照秦油7号增产9.15％，平均产油量78.91 kg/亩，比对照秦油7号增产9.99％。2008-2009年度长生产试验，平均亩产162.75 kg，比对照秦油7号增产2.06％。大面积生产示范表明，宁杂19号具有250公斤以上产量水平，300公斤以上增产潜力。

栽培要点：1.适期播种：宁杂19号适宜播种期为9月中旬至10月上旬，育苗移栽用种量每亩0.5公斤，直播用种量每亩0.25公斤。2.种植密度：移栽每亩6000～8000株；直播每亩1.5-2.5万株左右。3.肥水管理：施足基肥，占总施肥量的65%，N、P、K配合，缺硼地区增施硼肥；越冬期施用腊肥，占15～25%；苔期适量使用苔肥，占10～20%。4.病虫草害防治：于初花、盛花期用多菌灵、菌核净、赤霉清等药剂喷雾防治菌核病。

适宜区域：宁杂19号适宜在江苏、安徽、浙江、上海等省市的冬油菜区推广种植。

您知道如何依据油菜品种特性及种植制度确定播种期和播种量吗？

其实，播种期对油菜生长发育和产量形成影响很大，适宜的播种期能充分利用自然界的光照、温度、水分资源使油菜生长发育协调进行，从而有利于获得高产。

油菜适宜播种期的确定要考虑三个因素，第一要根据当地气候条件，要有利于苗期生长发育，但也不能因播种过早而出现早薹、早花遭受冻害。油菜种子发芽的起始温度为3℃，发芽出苗适宜温度为15～20℃，一般播种的适宜气温为20℃左右。第二：要根据前作物收获期，油菜苗龄期的长短和适宜的移栽期，来确定适宜的播种期。这样不致造成油菜播种早，而前作未收，无法移栽，致使苗床密度大，形成高脚苗或弱苗。第三要根据品种特性。一般偏冬性品种苗期生长慢，冬前不会早薹、早花，适时早播能发挥其增产潜力，而偏春性的品种早播后会出早薹、早花，遭到冻害，因此播种期应适当推迟。

油菜播种时间弹性较大，但适宜播种时间范围较窄。不同地区适宜播种时间不同，在长江流域中、上游地区“秋发栽培”（单株越冬绿叶12～13片）宜于9月上旬播种；“冬发栽培”（单株越冬绿叶10～11片）宜于9月中旬播种；“冬壮栽培”（单株越冬绿叶8～9片）宜于9月中旬后期播种。

油菜的播种量应根据种子发芽率、苗床的土壤墒情结合考虑。按照壮苗要求，一般每亩留苗只需8～10万株，如按出苗率80%计算，每亩播0.5～0.75千克种子。

片花--2014年农业部主导品种推介！油菜主导品种- 宁杂19号

华油杂62是甘蓝型油菜半冬性波里马细胞质雄性不育系杂交种。苗期长势中等，半直立，叶片缺刻较深，叶色浓绿，叶缘浅锯齿，无缺刻，蜡粉较厚，叶片无刺毛。花瓣大、黄色、侧叠。2009-2011年国家长江下游区两年区试平均结果：全生育期230.3天；株高147.8cm，分枝数7.75个，单株有效角果数333.1个，每果粒数22.73粒，千粒重3.62g。菌核病发病率20.59%，病指9.35，为低抗；病毒病发病率4.86%，病指1.74。抗倒性强。

产量表现：2009-2010年度参加长江下游区油菜品种区域试验，平均亩产171.3kg，比对照秦油7号增产12.54%，居试验组第一位；平均亩产油量71.38kg，比对照品种增产5.94%。2010～2011年度续试，平均亩产168.5kg，比对照品种增产4.75%；平均亩产油量比对照品种增产0.54%。两年平均亩产172.9kg，比对照品种增产8.61%；平均亩产油量71.14kg，比对照品种增产3.18%。2010～2011年度参加长江下游3组6个点生产试验，平均亩产180.3kg,比对照品种增产6.91%，达极显著水平。

栽培要点：1、适期播种：育苗移栽油菜宜在9 月中旬－下旬播种，及时间苗定苗，力争10月下旬移栽；直播油菜宜在9月下旬至10 月上中旬播种，要求一播全苗。2、合理密植：育苗移栽田块每亩0.8-1.0万株；直播田块每亩1.5-2.0万株。如播栽期推迟或氮肥用量不足，则应适当增加密度。3、科学施肥：N、P、K、B配合施用。每亩施用纯氮12-15kg，其中60-70%基施；五氧化二磷4-5kg，全部基施；氧化钾5-7kg，其中60%基施；硼肥1.0kg，全部基施。及时早追苗肥，力争冬至前单株绿叶数达到10-12片。对迟栽、土质差或底肥少的弱苗田块要配合中耕松土适当增加苗肥施用量，促早生快发。 看苗适当施用腊肥和薹肥。4、病虫防治：苗期防治蚜虫和菜青虫，初花期综合防治菌核病。5.清沟排湿：本区冬春雨雪较多，油菜渍害发生频繁，应及早清理三沟，提升沟厢质量。

适宜区域：适宜在长江中游、下游地区种植。

片花--2014年农业部主导品种推介！油菜主导品种- 华油杂13号

华油杂13号甘蓝型半冬性温敏型波里马质不育两系杂交种。全生育期217天左右，冬前、春后均长势强。幼苗直立，子叶肾脏形，苗期叶为圆叶型，有腊粉，叶深绿色，顶叶大小中等，有裂叶2～3对。茎绿色。黄花，花瓣相互重迭。种子黑褐色，近圆形。平均株高188.6厘米，株型扇形较紧凑，中上部分枝类型，一次有效分枝数8.75个，单株有效角果数363.62个，每角粒数22.15粒，千粒重3.45克。区域试验田间调查，平均菌核病发病率5.02%、病指2.9，病毒病发病率1.84%、病指0.57。抗病鉴定综合评价低抗菌核病，中抗病毒病。抗倒性较强。

产量表现：2005～2006年度参加长江中游区油菜品种区域试验，平均亩产173.46公斤，比对照中油杂2号增产5.19%；2006～2007年度续试，平均亩产201.99公斤，比对照中油杂2号增产7.82%；两年区试19个试点，18个点增产，1个点减产，平均亩产187.73公斤，比对照中油杂2号增产6.59%。2006～2007年度生产试验，平均亩产193.71公斤，比对照中油杂2号增产5.60%。2004－2005年在国家长江上游生产试验中, 平均亩产149.55 kg，比对照“油研7号”增产13.68%，居参试品种第二位。2006－2007年在国家长江中游生产试验中, 平均亩产193.731kg，比对照“中油杂2号”增产5.60%，增产极显著，居参试品种第一位。2007－2008年在国家长江下游生产试验中, 平均亩产167.67kg，比对照“秦优7号”增产8.54%，增产极显著。

栽培要点：1.适时播种：育苗移栽宜在9月10-15日，直播宜在9月25日-10月5日。2.栽培密度：育苗移栽每亩宜6000-8000株，直播每亩宜15000-18000株。3.合理施肥：总施肥量的80%作底肥，20%作追肥，追肥应以腊肥为主，每亩用1公斤硼砂作底肥。4.防虫防病：花期注意防治菌核病。

适宜区域：适合长江流域所有油菜种植省份种植。

菜油是优质的食用油

菜油所含的不饱和脂肪酸高达95%左右，消化率高达99%左右，发热量非常大，1千克　  菜油发热量为9000千卡，能降低人体内胆固醇。我国现在大面积推广的优质油菜品种如湘油15号，种子含油量42%左右，油中含棕榈酸3.73%，硬脂酸2.80%，油酸66.96%，亚油酸17.70%，亚麻酸7.87%，花生烯酸0.84%，芥酸0.10%。高棕榈酸油在高温下挥发少，有利作煎炸油，高油酸油是一种健康营养油，对人体心脑血管健康有良好作用，而且较耐贮藏，因此货架期较长。亚油酸和亚麻酸是人体必需脂肪酸。优质油菜不含对人体健康不利的芥酸，菜油中含有多种维生素，如维生素A、维生素D和维生素E，是人体脂溶性维生素的重要来源。菜油中还含有0.53%的植物固醇，也有降低胆固醇的作用。因此，优质菜籽油可以与橄榄油和茶油媲美，是人类膳食的必需品。菜油除用作烹调食用油外，还可进一步加工成酥油和人造奶油。由于人造奶油含胆固醇低，价格低廉，所以很受大众欢迎。