随着社会经济的发展,人们生活水平不断提高,对花卉的需求逐年增加,尤其是元旦、春节期间,消费量更大。菊花作为我国十大传统名花之一,其观赏价值高,商品性能好,是一种大众消费型花卉。在常规栽培方式下,菊花11月份花期结束,“双节”无商品菊花上市。通过调控技术对菊花进行规模化生产,使其在“双节”上市,市场前景十分广阔,可为城市近郊保护地种植寻求一个新的经济增长点。
(一)菊花的生物学特性
菊花为典型短日照植物,临界光周期为12小时/天,生长适温为15~25℃;花芽分化适宜温度为10~15℃,昼夜温差要求3~5℃;越冬适温为4~8℃,其根部可忍受短时-10℃以下的底温。性耐寒,忌高温,耐早怕涝,喜欢腐殖质丰富、疏松,排水良好的沙质土壤,以偏酸性为宜。对环境湿度要求不严,能完全适应日光温室内调控技术生产。
(二)栽培管理技术
1、育苗
(1)品种选择。选择中晚熟秋菊和寒菊(正常栽培下在10月中旬以后开花)品种,要求生长健壮,花大叶多,能通过光控调整花期。如:金黄、白雪、侠斯塔、百莲、紫荷莲等。
(2)扦插。每年5月中旬至6月初,选择母株根茎处萌发的长势茁壮、丰满抱头的一代脚芽。过嫩或过老的枝条生根缓慢,后期长势较弱。选取8~10cm左右长度,用修枝剪在叶片下0.5cm处剪取做插穗,下半部叶片打去,选择合适粗度的木棍在基质中以5cm以上的株距插出4cm左右深的小洞,将插穗插入,用手指轻挤,不留空隙。
(3)扦插基质。基质要求排水畅,透气性好,厚度20cm以上。选用珍珠岩效果最好,也可选择珍珠岩和蛭石(1:1)的混合基质,或纯净大沙做基质。
(4)管理要点。扦插后3~5天内要求遮阳。苗床要采用喷雾装置,提高插穗周围空气湿度,降低基质湿度。珍珠岩苗床可以直接浇水,但生根前要经常喷水,保持叶面湿润。一般扦插20天左右生根,待插穗基部有丰富的根系时即可上盆。
盆土要求疏松透气,排水方便,可选择腐熟垃圾土和过筛炉渣,按1:1比例混匀,杀虫灭菌后装盆,深度在5cm左右,保持盆高1/3即可。上盆时,要注意防止根系受损,培养土要轻轻墩实,不可用力摁压。上盆后,即摆放于温室或大棚内,方便后期补光及其他操作管理。
3、上盆后管理
(1)浇水。浇水应适时适量,有干有湿,不可过湿或积水,以免根系腐烂。定蕾前要多喷水,使菊苗矮壮,节密叶肥,不赤脚。
(2)施肥。施肥应掌握少施勤施的原则,可随水浇施稀薄液肥。菊花虽喜肥,但前期不可多施N肥,如果叶片薄黄,可喷施1‰尿素水和2‰磷酸二氢钾溶液。定蕾到开花前肥水应充足,注意增施磷钾肥,可随培土时施入腐熟饼肥、牛粪等。
(3)摘心及定蕾。扦插苗成活后,留4~5片叶及时摘心,以促发侧枝。萌发后留2~3个健壮芽,其余抹去;侧芽长出4~5片叶时,每枝留2~3片叶进行二次摘心。此后,及时疏除花枝的腋芽和侧蕾,促进顶蕾肥大。9月初完成定蕾工作,每盆定蕾4~6个。
(4)其他。在二次摘心前,结合浇水施肥,每半月中耕1次,松土除草,对旺长植株可斩断根系,控制徒长。如果长势仍旺,可采用2000~2500mg/ L的B9喷雾,进行控制。同时,定期进行转盆,以免根系在盆下生长。
(三)补光技术
1、时间掌握在9月初开始进行,宁早勿晚。一般补光结束后60~70天为盛花期,根据上市早晚,合理掌握结束时间,不可过晚。补光天数不得低于30天。
2、补光可以选择下列方法:选用60W的灯泡,每2m一盏,距植株顶端距离60cm,在零时至3时进行处理;或选用100W的灯泡,每3~4m一盏,距植株顶端距离80~100cm,在零时至3时或日落后至零时进行处理。花期越晚,处理光强应适当加大。植株顶端的光强应保持100lx以上。
(四)补光时期及后期温度控制
补光后,白天应保证充足的光照和通风。10月份降温后进行扣棚管理,一般白天温度保持在20℃以上,夜温12~13℃以上。根据上市早晚,适当调整温度,若提早上市,开花前夜温可保持在13~14℃。
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