1.梨树枝条生长的特点。①梨树新梢生长期短,并具有明显的阶段性。长梢在7月上中旬以前停长,而中、短梢在5月上中旬以前停长。
②梨树叶片生长快,叶面积形成早。中短梢的叶片5月上中旬即停长,叶面积总量约占全树的85%以上,5月下旬以后叶面积的增加主要靠长梢上的叶片。
③梨树枝条的直立性很强,新梢生长(包括果台副梢)在短期内与幼果生长发育争夺养分的矛盾比较突出。同时,背上新梢及顶端优势较强,而枝条的先端生长势较弱。生产管理中,主枝角度及结果枝组角度的处理,对果实生长和整形扩冠十分敏感。可结合疏果、套袋把夏剪工作做好。
2.夏剪原则。①夏剪时间不宜过早,以中短梢基本停止生长、树体叶面积达到全树的85%以上、新梢处于半木质化程度时,即5月上中旬进行较好,6~7月份进行补充修剪。
②修剪以保持原有树冠及枝叶量为基础,在稳定树势、平衡生长的情况下,以改善果园通风透光条件为目的。修剪量不宜超过全树枝叶量的5%~10%,树冠投影下光照率达到20%~30%即可。
③夏剪以调节营养生长与生殖生长为重点,根据目前的树体结构及果园密度,关键在处理好幼果生长与新梢生长(包括果台副梢)的平衡关系。
3.夏剪方法。①疏枝。疏除剪口、锯口枝条和背上(www.nczfj.com)、顶端及膛内萌发的旺长新梢,尽量不要摘心或短截正在生长及停长的各类长、中、短新梢。通过疏枝,达到改善树体通风透光、减少养分无效消耗的目的。同时注意为保持树体平衡,背上枝的疏除不要超过1/3~1/2。
②扭梢。主要针对直立旺长的果台副梢,不宜采取摘心或疏除处理,有空间进行扭梢甩放,促使副梢处于水平或斜生向下生长状况,改善新梢生长角度,抑制新梢生长,增加叶面积,减免与果实争夺养分,有利于生产果形端正的果实,而且单果重量增加,糖度提高,耐贮性增强。
③揉枝。当年生长旺盛、角度直立的长梢,除疏除部分外,其余进行揉枝软化。
④拉枝。一年生以上、角度直立、有空间利用的结果枝组及成花枝,采用以拉代剪技术,缓和树势,改善光照条件,促使果实和花芽良好发育。
⑤环割。主要针对角度直立、生长强旺、无法开角的主枝,在5~7月份采用环割技术,控制树势和新梢生长,促进果实发育。
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