泡核桃种植方法有4种:一是栽培嫁接苗;二是栽植实生苗后再嫁接泡核桃;三是埋铁核桃果长出实生苗后再嫁接泡核桃;再就是在现有的铁核桃上改接泡核桃,俗称铁改泡。以上4种方法的栽培要点如下:
1 选地。核桃的生长主要决定于温度、湿度和土壤条件。土壤为黄壤、紫色土、红壤等沙石含量中等以上,土质疏松,土层深厚肥沃,排水良好的耕地、四旁地、荒地和灌木林地均可选择发展泡核桃。冷空气长期沉积(有冷雾)、土壤板结、排水不良地区不宜种植核桃。
2 品种选择。海拔2500米以上地区应选择本地优质品种种植;在阳坡海拔2000米和阴坡海拔1900米以上2500米以下地区,应选择小麻茶做为发展品种;在海拔1600~1900米地区,选择大泡核桃为主栽品种;海拔1800米以下的阳坡,选择细香核桃种植,并适当发展早实核桃。
3 种植。①种植嫁接苗。于每年的11月进入冬季后至第二年的3月份苗木休眠期进行。在选好的地块,以9×9米的株行距,按长、宽、深各80厘米(约2尺4寸)的规格打大塘,每塘回入腐熟的农家肥50千克,并将塘子周围的杂草、枯枝落叶和耕作层肥土全部回入塘中,分层踏实。定植时,在塘中央挖小塘,塘深和塘宽以所定植苗木根系能够舒展为原则,在塘边挖一定量的细潮土备用,解去嫁接苗木的接膜(薄膜),将选好的品种优良、粗高比大、根系发达、顶芽饱满的健壮苗木放入小塘中,一手扶苗,一手回入备好的细潮土,回至苗木根茎部位,轻提苗木至根茎部分(或嫁接口)高出下塘口3~5厘米,边提边踩,踏实,使苗根与细土充分接触,再回入肥土,稍微高于下塘口,踩实后稍低于塘口,浇50千克定根水,待水全部淹下后,以苗根为中心,半径20厘米处呈三角形埋入3个铁核桃果作为增根树培育,入土深6~10厘米,回入细土,使塘面略高于下塘口,呈板瓦型,用地膜覆盖于定植塘上,四周用泥土压实,膜口用细土将地膜与苗木隔开,罩上篾笼,到雨季来临时再将地膜揭掉。
②种植实生苗。种植方法和嫁接苗相同,www.nczfj.com待第二年春季苗木地径达3厘米以上时于立春前后嫁接泡核桃,嫁接方法跟后面铁改泡相同。
③埋铁核桃果长出实生苗后再嫁接泡核桃。最佳季节为每年3~10月,其中9~10月为最佳时期。按5×9米的株行距,挖长、宽、深各80厘米的点播塘,施入50千克农家肥,将塘口周围的杂草、枯枝落叶和耕作层肥土全部回入塘中,分层踏实,每塘植入3个带皮青果,平放,缝合线乖盲于地面,旱正三角形排列,覆土厚度10厘米(公分),用地膜覆盖塘口,罩上防护蔑笼即可。出苗后,要经常除草,第二年或第三年春季苗木地径达3厘米以上时将最健壮的一株嫁接改良为泡核桃,嫁接方法和铁改泡相同,另外2株做为增根树使用。
④铁改泡。在适宜发展泡核桃的地方,于立春前后20天,将分布于四旁、地边、沟箐等地胸径30厘米以下的铁核桃树根周围胸径5厘米以下的杂灌木全部清除,铲除杂草,堆至树根下部,做成根盘,然后用刀在根部倒切2~3个伤口,放出树液(俗称放水),树大的伤口数可达5~10个。在选好的品种中,选择有2~3个饱满芽的枝条作为接穗,进行封蜡,封蜡溶液温度不得超过100℃,接穗在溶液中不得超过5秒。用一刀半腹接嫁接(树大的用插皮接)。将蜡封过的接穗削成斜型,削面长4~5厘米,一面陡,一面平(平面不要削过髓心),接穗削好后,将削口含入口中。将选好的铁核桃(砧木)在离地面50~60厘米或树干直径3~4厘米粗处将树干锯断,(锯口直径10~30厘米的第二年在萌发枝上嫁接)修滑切面,然后在离切口10厘米处,从砧木侧面成20~30°角向下切5厘米左右的切口(不切过髓心),轻轻剥开切口,迅速插入接穗,使一边的形成层紧密接合,用接膜包扎接口。嫁接中,接穗和砧木的形成层一定要对准,接口用湿土、锯末等材料保温保湿,也可用塑料袋充气保温保湿。接后,每周检查一次,抹去砧木上的萌芽,观察接穗发芽情况,发现充气不足要及时充气,锯末、泥土过干的要加水保湿,接穗发叶放绿后要及时摘去保湿袋,接穗长至30厘米长时进行松绑解膜并放支撑杆,接穗发出的新梢要跟支撑杆捆在一起,防止被风吹折。进入8月是食叶害虫金龟子的危害期,发生危害时,用辛硫磷1000倍液喷雾防治。
4 栽植后的管理。成活后,加强对幼树管理很重要。有条件的要进行以耕代抚,但不能种植玉米等高秆作物,最好种植黄豆、绿肥,没有条件的,每年进行1~2次中耕抚育施肥,每次施入氮、磷含量相等的混合肥0.25千克,以后逐年增加;种植嫁接苗的,三年内尽量少修剪,保证枝叶茂盛,促使根部形成强大的吸收根系;在8年内或产果量在50个以下严禁挂果,严禁对胸径10厘米以下幼树进行放浆促产;产果期核桃树每年春季和初秋各施肥一次,每次施入氮、磷、钾含量相等的混合肥1千克,以后逐年增加。特别是采果后要施足补充肥;施肥中,未挂果树少施钾肥,进入增果期后施钾量逐年增加;在采果中要尽可能的减少枝叶损伤,保证采果后有足够的叶面进行光合作用,实现连年稳产丰产。
674100 云南省玉龙县鲁甸乡农业综合服务中心 和占文
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